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Salón Gourmets celebrará su 38º edición con más de 2.000 expositores
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Oviedo cierra un año histórico como Capital Española de la Gastronomía
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30 años desde que la cocina española asombró al mundo
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Explorando Nuevas Dimensiones del Chocolate: Combinaciones Inesperadas de Sabores
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La gastronomía española contribuye al 27% del PIB
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Gastrónoma 2025 volverá con fuerza en octubre
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Un estudio sugiere que el wasabi, podría tener propiedades para mejorar la memoria.
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Madrid Fusión Alimentos de España presenta ‘Revolucionarios’
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Arranca el VI Concurso Nacional de Escabeches en Madrid Fusión Alimentos de España
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Alimentaria & Hostelco 2026 refuerza su apuesta por la hostelería y la restauración
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La sidra asturiana ya es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
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La Solución Ideal para Eventos Gastronómicos. Lo que no te han contado
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Planificación de Menús Semanales para la Familia en España
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Cariñena 'Ciudad Europea del Vino 2025'
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Wine Paris 2025, el principal evento del sector del vino y las bebidas espirituosas, se prepara para dar la bienvenida al mundo en la 'Ciudad de las Luces'
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La Unión Europea registra la nueva Indicación Geográfica Protegida 'Torrezno de Soria'
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Se entregan los VII Premios Rutas del Vino de España
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Vuelve a Valencia 'Cuina Oberta' con su edición más solidaria
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La importancia de una estufa de calidad en la cocina profesional: Lo que todo foodie debe saber
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Etiqueta Negra convierte a Pontevedra en la capital del gourmet gallego
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Gastronomic Forum Barcelona cierra una exitosa edición que pone el foco en los jóvenes talentos
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La mejor bodega del mundo 2024 es española: Marqués de Riscal gana 'The World Best Vineyards'
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La Sherry Week 2024
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Las mejores tapas de Tapapiés 2024
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El Supremo obliga a bajar al 4% el IVA a los panes 'gourmet'
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El IV Concurso Nacional de Tarta de Queso Manchego 2024 ya tiene ganador
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Convocado el premio Alimentos de España a los mejores AOVEs 2024/25
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¿Cuáles son las marcas de champaña y vino con más valor en el 2024?
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La Guía Vinos Gourmets estrena su sistema de puntuación
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La Licuadora y la Refrigeradora: Tus Aliados para Comer Sano
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Helados en polvo: una idea lista para su propio negocio
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Los españoles comemos mas fruta que hace 5 años
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Fruit Attraction celebra la mayor edición de su historia y convierte a Madrid en epicentro mundial del sector
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Alicante Gastronómica cierra su VI edición con más de 78.000 visitantes
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Puerto Rico se alza con la World Paella Day Cup 2024
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Exito de la segunda edición de Auténtica Food Premium Fest 2024
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Fira de Barcelona amplía su expansión en China con los eventos Alimentaria Chengdú y Smart City Expo Hangzhou
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Madrid Fusión impulsa la gastronomía española con un formato nuevo en su primera edición en Japón
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Estepa arranca una nueva campaña de mantecados y polvorones
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Llega Auténtica 2024: el evento de la alimentación premium que se celebra en Sevilla
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D*na Festival transformará Dénia en un gran taller culinario abierto al público
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Cariñena optará por ser la capital Europea del Vino 2025
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España aumentó sus exportaciones de vino en 3,4 millones de litros y en 21,8 millones € en la primera mitad de 2024
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El mejor queso de Cabrales alcanza los 36.000€ y bate un nuevo récord mundial
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Roberto Linguanotto, el legendario pastelero italiano que inventó el icónico tiramisú, muere a los 81 años
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Los ganadores al Mejor Jamón de los Premios Alimentos de España 2024
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Alicante Gastronómica presenta su edición 2024
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El Torrezno de Soria da un paso más en el proceso para ser reconocido como Indicación Geográfica Protegida
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Las Pedroñeras celebra 50 años de su Feria del Ajo
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La Feria del Campo 4.0 reúne al ecosistema agrario y tecnológico para sentar las bases de su primera edición
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Entrevistamos a Josep Alcaraz, director de Gastronomic Forum Barcelona
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Ni el gourmet indica calidad. ni lo artesano ser saludable: así venden en los supermercados aprovechando términos engañosos
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Los 50 años de Premios Nacionales de Gastronomía
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Madrid se convertirá en la capital del cocktail: The Drinks Show 2024
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El cochinillo de Segovia, reconocido como Indicación Geográfica Protegida (IGP) por la UE
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Ciudad Real sede de 'Origin Natura', la feria internacional de los nutrientes naturales, en febrero de 2025
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Zaragoza: Capital Mundial de la Garnacha
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Ya se prepara la gran fiesta del vino Somontano 2024
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El consumo de carne en los hogares españoles se recupera
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Abierta la inscripción para participar en el XIV Concurso Nacional de Cocina ‘Ajo Morado de Las Pedroñeras’
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El enoturismo de Rutas del Vino de España genera un impacto económico superior a los 100 millones de euros
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Vuelve unoconcinco: la II edición de Encuentros de la Alimentación Sostenible en España
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El Congreso Mundial del Jamón ha cerrado su XII edición con un rotundo éxito de participación
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Gastronomic Forum Barcelona cuenta ya con el 80% del espacio expositivo reservado
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¿Rebozado crujiente universal o diferentes tipos de rebozados para pollo? Elegir el mejor rebozado es más fácil de lo que cree
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Organic Food & Eco Living Iberia 2024 abre sus puertas para presentar las últimas novedades ecológicas
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SIAL París celebrará su 60º aniversario del 19 al 23 de octubre de 2024
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El 37 Salón Gourmets cierra con cifras récord
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El jamón ibérico un gran desconocido para franceses y alemanes
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Llega el Salón de Alimentación del Atlántico 2024
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España, principal productor de miel en la Unión Europea, celebra el Día Mundial de la Abejas
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La mejor hamburguesa gourmet de España se hace en Galicia
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Barcelona Wine Week 2025 ampliará espacio por la alta demanda de participación
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Ángel León seduce a la cocina mundial y sumerge a los chefs en 'Despesques' 2024
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Premios Alimentos de España a los mejores aceites de oliva virgen extra, campaña 2023-2024
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Las ventas de cava logran un récord histórico en 2023
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El glutamato y su polémico uso en la cocina
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La 30ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global vuelve a Barcelona
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El dia mundial del queso vuelve este 27 de marzo
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Tercera edición del Duero International Wine Fest
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El Salón Gourmets premia la innovación gastronómica
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Alimentaria premia a los alimentos funcionales y a los sabores y formatos más sorprendentes
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José Luis Bonet recibe por su trayectoria la Medalla de Oro como presidente emérito de Alimentaria
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Bilbao, epicentro de la revolución ‘foodtech’ con la celebración de la nueva edición de Food 4 Future
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El Valle del Jerte ya está en floración, dando comienzo a la campaña de cereza y picota
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Los ganadores del Mejor Torrezno del Mundo 2024
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El Salón Gourmets se prepara para una edición espléndida
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Bilbao Exhibition Centre acogerá este fin de semana, del 1 al 3 de marzo, la quinta edición de Gustoko
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¿Pinchos o tapas? Quédate con los dos en el Salón Gourmets
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Convocados los Premios 'Alimentos de España 2024'
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Los ganadores de la octava edición de la ruta Descubre la trufa de Zaragoza
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Wine Paris & Vinexpo Paris, un evento determinante
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La industria alimentaria se reunirá en septiembre en Sevilla para la Auténtica Premium Food Fest
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IV Edición Concurso Internacional Cocinando con Trufa 2024 del 8 al 11 de febrero 2024
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El consumo de alimentos frescos se hunde en España
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Barcelona Wine Week cierra una edición récord y ampliará espacio en 2025
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Madrid Fusión Alimentos de España cierra la edición más completa en sus 22 años de historia
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Los vinos del Bierzo
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La Pastelera Revelación Madrid Fusión 2024 es Claudia Covarrubias
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Madrid Fusión Alimentos de España: Arranca la edición con más contenido en sus 22 años de historia
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La cocina marítima dulce, la pastelería japonesa, el Marruecos más goloso y los panes rellenos, en Madrid Fusión Pastry 2024
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Andalucía será la comunidad autónoma invitada de la próxima edición del Salón Gourmets
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El gran consumo inicia un nuevo ciclo marcado por la estabilidad
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La cúrcuma en la cocina, la especia de moda
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Wine París & Vinexpo París 2024: Observatorio de tendencias y laboratorio de ideas del sector
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El consumo de Roscones de Reyes crecerá un 5% esta campaña, rozando los 30 millones de unidades
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Elon Musk se alía con los agricultores murcianos buscando asegurar el alimento de los futuros asentamientos humanos que colonizarán el planeta rojo
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Los precios de alimentos navideños suben un 10% en diciembre
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IV Concurso Alimentos de Madrid en Madrid Fusión 2024
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Ya se conocen los nuevos 'Jaén Selección' 2024
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Los precios de los alimentos suben el 9 % en noviembre
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Madrid Fusión refuerza la presencia internacional y se reivindicará como el lugar de origen de la excelencia culinaria
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El ceviche ya es Patrimonio Cultural de la Humanidad
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Se reabre la pesca de la cigala en el golfo de Cádiz en pleno período navideño
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Inteligencia artificial, productos veganos o el valor de lo natural: las tendencias que llegan al sector de la panadería, la pastelería y el chocolate
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La mitad del caviar que se vende en Europa es ilegal o falso
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Food 4 Future – Expo Foodtech 2024 se pone en marcha para acelerar la revolución tecnológica de la industria alimentaria
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España es el quinto mayor consumidor de productos gourmet de Occidente
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ICEX apuesta por la internacionalización de los quesos españoles
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Dabiz Muñoz, 'Mejor cocinero del Mundo' por tercera vez consecutiva
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El XII Congreso Mundial del Jamón se celebrará en junio del 2024 en Zafra (Bdajoz)
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Oviedo, Capital Española de la Gastronomía 2024
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Los productos de alternativa vegetal, ante el reto de consolidarse entre los hogares españoles
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Gastrónoma cierra su 9ª edición consolidándose como el referente gastronómico del sector
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13 de noviembre: Dia Mundial de la Dieta Mediterrània
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El 37 Salón Gourmets impulsa la exportación de las empresas españolas
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DO La Mancha entrega sus Premios Vino y Cultura 2023
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Longaniza de conejo, premio al producto más innovador de Gastronomic Forum Barcelona
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El descenso en el consumo de frutas sigue en España
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Los consumidores gastan de media un 12% más en cada acto de compra durante la Navidad
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Bilbao acogerá la gran semana de la industria alimentaria en España con la nueva edición de F4F – Expo Foodtech 2024
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El IV Foro del Ibérico defiende en Salamanca la naturaleza y autenticidad del producto
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El nuevo Informe del Observatorio Turístico de las Rutas del Vino de España actualiza el perfil del enoturista de nuestro país
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Alquimia, el pintxo ganador del XV Concurso de Pinchos y Tapas Medievales
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VI edición de Chocomad - Salón Internacional del Chocolate en Madrid
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Llega el XXIV edición de Xantar, Salón Internacional del Turismo Gastronómico
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Restaurantes que decrecen y cocineros nómadas, tendencias en Gastronomic Forum Barcelona
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Cambados será la primera Ciudad Española del Vino de ACEVIN
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Las Rutas del Vino de España incorporan la de Almansa
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La mejor tarta de manzana de España se elabora en la Pastelería Daza de Málaga
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Marruecos, país de honor en la 37ª edición del Salón Gourmets
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Soria Gastronómica prepara su Congreso Internacional de Cocina y Turismo Micológico
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Salón Gourmets volverá a abrir sus puertas del 22 al 25 de abril de 2024
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Los 10 finalistas para el Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa de Gastronomika’23
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La cita gastronómica 'Santander Foodie' celebrará su quinta edición del 20 al 22 de octubre
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Rioja Enthusiast te ofrece un curso exprés gratuito para adquirir conocimientos básicos sobre vino
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Inscripción a las Jornadas Gastro-micológicas Buscasetas
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Arranca el I Encuentro Anual de Artesanos de la Carne
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Un arroz con gallineta de Ibi, ganador del V Concurso del Mejor Arroz del Mediterráneo
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La feria gourmet Etiqueta Negra regresa a Pontevedra del 11 al 13 de noviembre
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Fruit Attraction reconoce la innovación y el emprendimiento con los Innovation Hub Awards
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La Asociación Española de Enoturismo coorganizará la segunda edición de VIMAR que se celebrará los días 13 y 14 de noviembre en Ayamonte
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Todo listo para una nueva edición del D*na Festival Gastronómico Dénia
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Celebraciones del Oktoberfest 2023 en España
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El 19 de septiembre se celebra el Día Mundial del Aperitivo
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GastroEbre, la cita más dulce del calendario gastronómico, vuelve este otoño a Flix
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Las 100 mejores bodegas del mundo del 2023: según el ranking elaborado por ‘Wine & Spirits’
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Antequera aspira a ser la próxima ‘Capital Española de la Gastronomía’
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D*na Festival reunirá a los mejores chefs en su nueva edición, que tendrá al mar como protagonista
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El arroz será uno de los grandes protagonistas en Alicante Gastronómica 2023
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Tasta atlas, el Google Maps de la comida
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Cabrales consiguió un nuevo récord Guinness: 30.000 euros por un queso
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La DO Rueda se prepara ya para la vendimia nocturna
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Auténtica 2023 reunirá a más de 4.000 profesionales del sector retail y la gran distribución en su primera edición en Sevilla
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Las campañas de promoción de los Alimentos de España 'El país más rico del mundo' obtiene varios premios nacionales e internacionales
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'Trash-cooking' todo lo que deberíamos saber
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Las marcas de alimentación más valiosas del mundo en 2023
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El precio del aceite de oliva llegará a los 10€ en otoño
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Los océanos se están quedando sin peces
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La producción de helado en la Unión Europea (UE) se incrementó un 5 % en 2022
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Las pulpeiras repiten tapa 'de récord' de pulpo en O Carballiño: 580 kilos.
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España se está lanzando al cultivo del caviar cítrico
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Premios Alimentos de España a los mejores vinos, quesos y bebidas espirituosas
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Los precios de los alimentos suben en julio por el fin del pacto del Mar Negro
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El mercado suizo de quesos se abre paso en España
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El turismo y la hostelería, claves para el sector cervecero este verano
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La gastronomía sostenible, una meta alcanzable en un futuro próximo
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Madrid acogerá el festival gastronómico 'oríGenes' dedicado a productores
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La IX edición del Concurso de Espetos de la Costa del Sol contará con más de 20 profesionales para optar al mejor espetero del año 2023
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Barcelona Wine Week 2024 cuelga el cartel de «completo»
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Alicante Gastronómica contará con Grecia como país invitado
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Gastronomic Forum Barcelona 2023 enaltecerá la cocina comprometida con la biodiversidad
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Madrid Fusión Alimentos de España celebrará su XXII edición del 29 al 31 de enero de 2024
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Llega la Feria Internacional del Ajo 2023 en Las Pedroñeras
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La industria chocolatera en España
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Presentada la 51 edición del Certamen del Queso Cabrales
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Viagra y alternativas naturales: Exploración de remedios herbales
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Por qué sube o baja el precio del aceite de oliva?
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El precio de los alimentos modera su crecimiento y alcanza el 10,3 % en junio
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Intercarn 2024 reunirá a 330 empresas de la industria cárnica
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La producción de uva en España
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Rioja será epicentro del enoturismo internacional al acoger los World’s Best Vineyards
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La importancia de la investigación gastronómíca en la actualidad
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Los españoles gastaron un 2,7% más en alimentación en 2022 pero consumieron un 7% menos
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El consumo de frutas y verduras de los españoles
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El consumo de cerveza en España se situó en 58 litros per cápita en 2022
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La XLIX Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras se celebrará del 28 al 30 de julio
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El lento despegue del cultivo de algas en España
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Sevilla acogerá la primera edición de Auténtica, el mayor evento de la industria de la alimentación
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La exportación española de frutos rojos en España
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El precio de aceite de oliva español ya es el más caro del mundo
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Más de 350 firmas nacionales e interna se dan cita en la IV edición de Organic Food & Eco Living Iberia 2023
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La subida de precios en la cesta de la compra
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Barcelona Wine Week 2024 cerca de agotar entradas en una edición para potenciar la exportación
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Salimat Abanca 2023 avanza en la organización de su gran cita con el sector alimentario y gastronómico, del 8 al 11 de junio
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Premios de la Academia Internacional de Gastronomía 2023
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Las 50 marcas de Gran Consumo más elegidas en España
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La exportación de vino español en marzo superó por primera vez los 3.000 millones de euros
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Convocada una nueva edición de los premios 'Alimentos de España' 2023
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La producción de cervezas artesanas han marcado un nuevo récord en 2022
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Da comienzo Spain Fusión 2023 en Houston (EE.UU) con la presencia de la Reina Sofía
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Los 100 Mejores AOVEs del Mundo de la campaña 2022/23
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Gastronomic Forum Barcelona 2023 reunirá más de 350 expositores en una edición récord
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10ª edición de la feria Gourmet Selection
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Seafood Expo Global/Seafood Processing Global bate récords en Barcelona Recibidos
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El fracaso de la carne de avestruz en España
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Burgos, elegida Mejor Destino Gastronómico Nacional por los lectores de la revista 'National Geographic'
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DÍA VINO D.O. 2023: Las denominaciones de origen de vino se reivindicarán como patrimonio colectivo de las zonas rurales
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Seafood Expo Global/Seafood Processing Global destaca los productos más novedosos y las soluciones más innovadoras del sector de los productos del mar
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación establece nuevas bases reguladoras para los Premios Alimentos de España
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Primera 'levantá' en la almadraba de atún de Barbate
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13º GourmetQuesos, Campeonato de los Mejores Quesos de España
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Las Denominaciones de Origen quieren instaurar un 'Día del Vino'
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Ostras y ‘culines’ en el 36º Salón Gourmets
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La inflación limita el crecimiento de la industria española de alimentación y bebidas
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Gastrónoma acogerá el campeonato al Mejor Maestro Artesano Chocolatero de España
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Sólo una semana para Seafood Expo Global/Seafood Processing Global 2023 en Barcelona, la mayor edición del evento jamás celebrada
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Comienza el Salón Gourmets 2023
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18 de abril - Campeonato mundial de escanciado Sidra de Asturias
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El Congreso Mundial del Vino reunirá en Jerez y Cádiz a más de 800 profesionales del sector
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Los Premios Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2022-2023
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La Comisión Europea reconoce al Aceite de Madrid como Denominación de Origen Protegida
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Vino y aceite en El País Más Rico del Mundo
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La Semana Santa a través del paladar
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Seafood Expo Global/Seafood Processing Global batirá récords en abril con 42.299 m2 netos de espacio expositivo
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Tenerife, nueva sede del Encuentro de los Mares
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Sigüenza celebra el primer Festival Gastronómico Multicultural
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El Cava alcanza las mejores cifras de su historia
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6 de cada 10 españoles consume verduras congeladas al menos tres veces a la semana
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Maestros queseros explican las claves para elaborar la Torta del Casar, con motivo del Día Mundial del Queso
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Empieza la floración de dos millones de cerezos en el Jerte, dando comienzo a la campaña de la D.O.P Cereza del Jerte
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La piña rosada, un manjar exclusivo de Costa Rica que llega a los mercados
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Campeonato de los Mejores Quesos de España, el próximo lunes 17 de abril en Salón Gourmets.
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Aumenta el consumo de los congelados ante la escalada de precios de los alimentos frescos
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Se confirma la existencia de un sexto sabor
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Patronales del jamón impulsan una campaña conjunta en Estados Unidos para promocionar el producto
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España segundo productor de cerveza en la Unión Europea
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El mejor torrezno del mundo del 2023 está en un pueblo de Soria
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Los Premios FoodTech impulsan las iniciativas emprendedoras y de innovación más punteras
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Cervezas Ganadoras del X Concurso Homebrewer
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El 44º Congreso Mundial de la Viña y el Vino que se celebrará en Jerez y Cádiz
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Brasil, País de Honor en el 36º Salón Gourmets
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La 29ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global será la mayor edición jamás celebrada
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Llega la 3a edición de GastroMar l'Ampolla con más estrellas Michelin, ciencia y productos del Mediterráneo
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El Spanish Chorizo alcanza un nuevo hito
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El 43% de los españoles compra alimentos veganos al menos una vez a la semana
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Innovación y sostenibilidad en el Salón Gourmets
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El consumo de carne en el hogar sigue cayendo durante 2022
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La carne madurada está en auge
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La XI edición del Concurso de la Gamba Roja de Dénia anuncia su jurado y finalistas
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La Feria de la Trufa de Soria en Abejar se prepara para su 20º aniversario
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Reyno Gourmet estrena la nueva web de los alimentos de calidad de Navarra
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Arranca la temporada de lamprea
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La Rioja en un bocado
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Arabia Saudí y Jordania protagonizarán un espacio destacado de la Feria Internacional del Aceite de Oliva de Madrid
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El mejor bombón de España se hace en Huesca
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Los vinos espumosos protagonistas de Bacchus 2023
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Más de 1.200 actividades en el 36 Salón Gourmets
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España, brillante ganadora del Campeonato Internacional 'Bread In The City'
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El 'Torrezno de Soria' bate todos los récords superando los 2 millones de kilos de producción en 2022
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Seafood Expo Global/Seafood Processing Global vuelve a Barcelona para reunir a la industrial mundial de los productos del mar
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Mediterránea Gastrónoma ya tiene fechas para 2023: se celebrará del 12 al 14 de noviembre en Feria Valencia
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Madrid acoge ‘World Olive Oil Exhibition’, la mayor feria internacional dedicada al aceite de oliva
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Rioja acogerá los premios World’s Best Vineyards 2023
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Los alimentos y bebidas españoles muestran su potencial en Estados Unidos
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Abiertas las inscripciones para los XIV Premios Ecovino
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El sector del ibérico y chefs españoles se alían para impulsar el consumo de estos productos gourmet
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Vinexpo Asia: un evento imprescindible
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El año 2022 será recordado por la subida de los precios en los alimentos
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5 consejos para cocinar con embutidos
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¿Por qué los atletas de élite tienen chefs personales?
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Cada español ha reducido su cesta de la compra anual un 9%
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Preocupación por el fraude del vino español
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Madrid acoge la gran fiesta mundial del AOVE
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Optimismo de la D.O. CAVA ante la campaña de Navidad
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El secreto oculto de los casinos: la comida
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Cocido madrileño: una receta tradicional muy sencilla
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Al-Mansaf, el plato tradicional jordano declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
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Gastronomía ‘sin límites’ en la 21ª edición de Madrid Fusión Alimentos de España
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Las 'smash burgers': qué son, y por qué son tendencia
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Rodrigo de la Calle eleva a categoría gourmet los productos de los invernaderos solares
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El negocio de los platos preparados para estas navidades
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Salón Peñín de los mejores vinos de España cierra con éxito su 22ª edición
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La ‘baguette’ francesa, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
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Alimentaria 2024 busca crecer internacionalmente y conquistar nuevos mercados para la industria
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Dabiz Muñoz presenta los turrones XO
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Ganadores de los Premios QdeQuesos 2022
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La 36 del Salón Gourmets ya tiene ocupado más del 75% de su espacio
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Cocina Hermanos Torres y Atrio logran la tercera estrella Michelin
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Antonio Luis Falcón se alza con el XV Premio Espiga Corderex-Caja Rural de Extremadura
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El 26 de noviembre se celebra el Día Mundial del Olivo
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Pedir desayunos a domicilio: una nueva tendencia
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El Salón Gourmets y FIAB impulsarán la innovación y la internacionalización del sector
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Comienza la XIV edición de la Tapa Micológica de Soria
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F4F - Expo Foodtech 2023 vuelve a Bilbao con las últimas tecnologías y maquinaria para la industria alimentaria
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Cuenca elegida como Capital Española de la Gastronomía en 2023
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III Congreso Gastronómico «Hecho en los Pirineos» entre los días 19 y 22 de noviembre
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María Maceiras ganadora del I Premio Nacional de Gastronomía Talento Joven de España
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Los ganadores de la XVIII Edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y la VI del Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid
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Los mejores panettones artesanos de España de 2022
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Ganadores de los VI Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España
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Barras gourmet con estrella, quesos y un asador, una propuesta experiencial única para Mediterránea Gastrónoma 2022
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La industria alimentaria innova en sabores, productos plant based y más tecnología
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Madrid Fusión Alimentos de España celebrará su XXI edición del 23 al 25 de enero de 2023
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El catalán Lluc Crusellas gana el premio al mejor maestro chocolatero del mundo
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El 15 de noviembre se entregan de los Premios Nacionales de Gastronomía
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Guía EVOOLEUM 2023 con su #TOP100. Este año, el mejor AOVE del mundo ¡son dos!
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La inflación y el ahorro de tiempo provocan que los españoles cambien sus rutinas de consumo
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El IV Encuentro de los Mares propone superalimentos azules, como el mejillón y el erizo, como solución a la hambruna global
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Menos frutas, verduras y productos frescos: así ha afectado la subida de precios a la dieta de los españoles
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Xantar 2022: Gastronomía de calidad, Xacobeo y Alta Velocidad
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El Mediterráneo más allá de sus fronteras: tres proyectos internacionales que podrás conocer en Mediterránea Gastrónoma
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Las familias españolas tendrán que afrontar un sobrecoste anual de más de 830 euros en alimentación
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Barcelona Wine Week 2023 pondrá en valor la riqueza y diversidad del vino español
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Se subasta la botella de whisky español más cara de la historia
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Carne de la mejor calidad y directa desde La Rioja
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El mejor queso artesano de la Comunitat Valenciana de 2022
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D*NA Festival Dénia cierra su quinta edición con un nuevo éxito
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El sector del café no recupera las cifras prepandemia por la subida precios
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Llega Conxemar 2022 - XXIII Feria Internacional de Productos del Mar Congelados
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Puratos abre, por primera vez, la Biblioteca de Masas Madre a los mejores panaderos de España
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Feria Sial París 2022: la innovación alimentaria como agente del cambio
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Gastronomic Forum Barcelona 2022 apuesta por la cocina social, sostenible y transformadora
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Vuelve la Feria del Jamón de Aracena
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Las verduras congeladas ganan terreno en la cesta de la compra como opción saludable más económica
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Alicante Gastronómica reúne a 65.000 visitantes en la mayor feria gastronómica experiencial del país
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Científicos y cocineros de cinco continentes estarán en Lanzarote en la segunda edición de Worldcanic
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Fruit Attraction 2022 bate cifras récord y confirma a Madrid como capital mundial hortofrutícola
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D*NA Festival Dénia prepara su quinta edición invitando a disfrutar de una mesa interminable junto al mar
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Un estudio nos indica que el consumo habitual de aceite de oliva reduce el riesgo de muerte a largo plazo
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El Salón Gourmets amplía de 3 a 5 pabellones en 2023
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Nace la marca ‘Mango de Málaga’ para distinguir la calidad en origen de esta fruta cultivada en la Axarquía
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Día Mundial del Aperitivo
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Feria Jamón de Teruel 2022
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Vuelve Galicia Fórum Gastronómico del 25 al 27 de septiembre
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Comienza la campaña de Mantecados y Polvorones de Estepa 2022
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El 91% de los españoles considera que los productos frescos son clave dentro de una nutrición equilibrada
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El Salón de los Mejores Vinos de España llega a su edición XXII
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Llega a Huelva la primera edición de VIMAR, Feria del Vino y el Mar
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Los 5 platos españoles que han dejado «un recuerdo imborrable». a los inspectores de la guía Michelin en 2022
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‘Grandes referentes’ será el hilo conductor de Mediterránea Gastrónoma 2022
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La ‘revolución’ de los salazones' vuelve a Alicante Gastronómica
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Las 100 mejores bodegas del mundo 2022 según Wine & Spirits
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La vendimia del Marco de Jerez se reduce en un 23 % menos respecto al año anterior
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17.300 euros por la pieza ganadora del Certamen del Queso de Cabrales
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Cuenca saca sus fogones a la calle para demostrar fortaleza y conseguir la capitalidad gastronómica española en 2023
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Algunos de los principales museos gastronómicos españoles
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La producción mundial de cítricos aumenta en todas las categorías
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Alicante Gastronómica elige la mejor tortilla de patatas de España
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La «carne rosa»: Nueva denominación para el cordero Ternasco de Aragón IGP
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Ha dado comienzo la vendimia 2022 en Rioja
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Desciende el consumo de aceite de oliva en los hogares españoles
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Los primeros 100 puntos de la Guía Peñín
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El calor amenaza el marisco en España
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Los alimentos se encarecen un 13,5 % en un año, la tasa más alta desde 1994
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Los Premios ecoBirra celebrarán su segunda edición en 2023
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Los españoles mantienen la reducción de consumo carne, tendencia desde 2008
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Premio Alimentos de España al mejor vino y mejor jamón
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30 de julio: Día Mundial de la Tarta de Queso
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IV Alicante Gastronómica. Estilo de Vida Mediterráneo del 23 al 26 de septiembre en IFA
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Cataluña crea una marca propia para distinguir su jamón serrano del producido en España
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El sector de la cerveza experimentó un ligero crecimiento en 2021, pero sigue lejos de 2019
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Madrid Fusión Alimentos de España celebrará su XXI edición del 23 al 25 de enero de 2023
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Barcelona Wine Week volverá en 2023 con más bodegas y mayor diversidad territorial
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Bilbao acogerá por primera vez el Campeonato de Pintxos Euskadi Navarra
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Viticultores extremeños y valencianos entran en la denominación de origen del cava
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La campaña de la anchoa de 2022 confirma el buen estado de la especie
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Los consumidores se dividen entre mantener y recortar el consumo
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La Fiesta del Pulpo de O Carballiño, reconocida como Fiesta de Interés Turístico Internacional
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El Certamen Cabrales en su 50 edición, busca superar el récord Guinness de 20.500 euros por un queso
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El 72% de los españoles busca ya alimentos adaptados a su estilo de vida o a necesidades específicas de salud
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Cuenca se presenta oficialmente para ser la Capital Española de la Gastronomía 2023
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El auge de los influencers y los cocineros aficionados: Cómo el gourmet se vuelve digital
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El precio de los alimentos se multiplica hasta por 10 del campo al consumidor final
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Mediterránea Gastrónoma supera el 100% de su espacio expositivo
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Andorra Taste: Andorra se convertirá en la capital mundial de las cocinas de alta montaña
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Alertan del riesgo de desabastecimiento de pollo para los próximos meses
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Los precios de los alimentos suben cinco veces más que el IPC
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El consumo de sushi refrigerado en el hogar creció un 13.5% en 2021
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El MAPA destina 4,7 millones de euros al impulso de la promoción internacional de los alimentos de España
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La ola de calor de junio también repercute en la DOP Torta del Casar
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'Design Master Chefs': Diseños que han revolucionado la cocina actual
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El sector ecológico muestra su fortaleza en Organic Food y Eco Living Iberia
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Los alimentos se encarecen un 11 % en mayo
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El Consorcio del Jamón Serrano Español presenta su nuevo sello de calidad
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18 de junio 2022: Día de la Gastronomía Sostenible
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El Concurso Mundial de Bruselas 2022 anuncia sus resultados: el mejor vino del mundo es de Rías Baixas
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'Marcado a frío', el lema con la que la DOP Jamón de Teruel se presentará al mercado durante los próximos tres años
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Programa de seminarios de Organic Food & Eco Living Iberia 2022
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Llega a Madrid el Brewers Forum & 38th EBC Congress, uno de los eventos técnicos cerveceros más importantes de Europa y del mundo
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Entregados los XIII Premios Ecovino
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El gaditano José Antonio Parra ganador del II Concurso Nacional de Cocina para Invidentes
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Atún que es tomate, etiquetas inteligentes y nuevas tecnologías para revalorizar residuos agroalimentarios, los premiados en el FoodTech Startup Forum 2022
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La producción de cervezas artesanales repuntó un 14,5% en 2021
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Nace el consorcio ECOFOOD 3S para transformar el sector alimentario de España
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El presupuesto anual por familia en frescos perecederos se situó en 1.900 euros en 2021
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Se crea el primer campus del jamón del mundo: I+D+I(bèric)
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Gastrofestival arranca con planes originales y atrevidas propuestas de prestigiosos cocineros
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Los Premios Baco cosecha 2021 abren su inscripción
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Llega FENAVIN la Feria Nacional del Vino
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La gastronomía, fuente de inspiración para innovar en la industria alimentaria
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Exito absoluto del 35 Salón Gourmets
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Las marcas blancas de alimentación han subido sus precios un 8% más que las de fabricantes
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El I Congreso Alcachofa 'Blanca de Tudela' pone en valor esta variedad cultivada en Navarra
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El salón de productos del mar Seafood arranca en Barcelona
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Rioja califica como «muy buena» su cosecha de 2021
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Salón Gourmets 2022 abre sus puertas
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GourmetTV: Emisiones en directo del evento SG
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La Ruta del Txakoli se une a Rutas del Vino de España
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Lega la etiqueta ‘Mira, Huele, Prueba’
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Premio 'Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2021-2022'
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Entregados los Premios Innoval 2022
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El 19% de los españoles reduce su compra en el supermercado tras el alza de precios
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El Rey inaugura en Barcelona el Salón Alimentaria 2022
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Récords en el 20 aniversario de Madrid Fusión, que se reivindica como la gran fiesta mundial de la cocina
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Ribera del Duero prepara un verano de grandes celebraciones por su 40 aniversario
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La incertidumbre actual desencadena un aumento del consumo en los hogares
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Conservas Campos, el valor de la tradición
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El 35 SG cuelga el cartel de completo
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Listo el panel de expertos catadores para la I Edición del Concurso Mundial AOVE Salón Gourmets
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Ausiàs Signes: Pastelero Revelación Madrid Fusión 2022
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'Ventresca madurada', el mejor bocadillo de España
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Free From Functional & Health Ingredients (FFF&HI) vuelve a destacar las tendencias que impulsan el crecimiento del mercado Free-from
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La 28.ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global llega a Barcelona
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Día Mundial del Queso 2022
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Solidaridad gastronómica
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La Manzanilla de Sanlúcar, Premio Andalucía de Gastronomía 2022
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D.O. CAVA la Denominación de Origen española que más exporta
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Redzepi, Acurio, Dabiz Muñoz, Atala, Bottura, Roca, Dacosta y Camarena, en el 20 aniversario en Madrid Fusión
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'El Mejor Torrezno del Mundo': Edición 2022
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La floración en el Valle del Jerte da comienzo a la campaña de la DOP Cereza del Jerte
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Organic Food & Eco Living Iberia 2022 tiene reservado ya un 70% de su espacio para expositores
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Premios Academia Internacional de Gastronomía 2022
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La subida de los precios dispara la cesta de la compra en España
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200 expertos avanzarán el futuro de la alimentación en The Alimentaria Hub
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LA WOOE 22, ha finalizado superando todas las expectativas
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Esther Teijeiro, Premio a la Excelencia Medioambiental 2022
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La Feria Asia Fruit Logistica se traslada a Bangkok en 2022
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Festival de Málaga: Cinema Cocina lleva a concurso 14 documentales españoles e iberoamericanos
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XIII Congreso Dieta Internacional Mediterránea
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THE DRINKS SHOW llega a Madrid con la vanguardia más sostenible
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Sanlúcar se convierte en la capital de las Tapas y Pintxos en miniatura
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El Mejor Plato de Trufa Negra del Mundo se va a Tailandia
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Zaragoza, Capital Iberoamericana de la Gastronomía Sostenible en 2022
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Por primera vez en Salón Gourmets Concurso Mundial AOVE
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El vino español se juega 40,4 millones de euros en exportaciones a Rusia y Ucrania
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Gustoko convertirá Bilbao Exhibition Centre este fin de semana en un gran mercado de productos de calidad
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Más de 6.000 agricultores y ganaderos, cooperativas y agroindustrias de siete autonomías crean La Digitalizadora Agraria, el mayor proyecto de transformación del sector en España
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Llega Sigep, la feria internacional de panadería, pastelería y heladería artesana
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La exportación de vino español creció en 2021
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Los españoles preferimos nuestra comida tradicional
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La D.O. Cava lanza nuevos distintivos de calidad
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El Parlamento Europeo salvaguarda al vino de etiquetados que perjudiquen su imagen de bebida saludable
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Premios Andalucía de Gastronomía 2022
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Los vinos de Jerez cierran 2021 con un incremento del 13% de las ventas
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Gustoko 2022 contará con una amplia oferta de productos de calidad
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Alimentaria promueve la internacionalización de la empresa agroalimentaria española
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Se busca el mejor mollete del mundo
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La sequía amenaza a una gran parte del campo español
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Startups FoodTech de todo el mundo se reunirán en Bilbao para revolucionar la industria alimentaria
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Vuelve el aroma de la Trufa Negra de Soria
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Seis jóvenes finalistas competirán en #madridfusion2022 por el gran premio 'Pastelero Revelación'
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Estamos en temporada de calçots
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Fruit Attraction volverá a Madrid en su 14.ª edición del 4 al 6 de octubre de 2022
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Alimentaria ultima una gran edición con el apoyo de las empresas del sector
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La chef valenciana Susi Díaz se convierte en la nueva presidenta de Saborea España
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Wine Paris & Vinexpo Paris se celebrará del 14 al 16 de febrero en Paris Expo Porte de Versalles
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España confía en su gastronomía para atraer al viajero poscovid
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La feria de panadería y pastelería InterSICOP 2022 confirma su celebración en el mes de febrero
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El Salón Internacional de Agricultura se celebrará este año
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Salenor 2022, el Salón de la Alimentación y el Equipamiento del Norte, se celebrará los próximos 21, 22 y 23 de febrero en Avilés
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Barcelona Wine Week pospone dos meses su celebración
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El MAPA divulgará la riqueza natural y gastronómica rural española en Fitur 2022
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Comienza la temporada de lamprea en Arbo (Vídeo)
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La Interprofesional del Vino de España promociona los vinos españoles en China
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Lepe se suma a la producción de fresas blancas 'pineberrys'
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Madrid Fusión 2022 se celebrará del 28 al 30 de marzo en el Recinto Ferial Ifema Madrid
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La Comisión Europea defiende la carne española: 'Tiene la misma calidad que otras carnes europeas'
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Menorca, Región Europea de Gastronomía 2022 estrena su mandato
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Los mejores vinos y espirituosos del 2021 para la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino
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‘Sabores Almería’ inicia 2022 con más empresas adheridas y el regreso a las ferias promocionales
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Ribera del Duero: cuarenta años de vinos icónicos
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Más de la mitad de la población europea consume frutas y verduras a diario
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Las uvas, con o sin semillas, listas ya para despedir otro año
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El Ministerio de Agricultura convoca el Premio 'Alimentos de España 2021'
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Salud, felicidad, paz y trabajo para todos, el deseo de EXPOB2B para 2022
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España es el mayor viñedo ecológico del mundo
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Los mejores aceites de oliva virgen Jaén Selección 2022
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Agenda gastronómica española para 2022
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Las 25 personas más influyentes en España en el área de la gastronomía
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La alimentación y el envejecimiento
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Bebidas alcohólicas: las etiquetas con menos información al consumidor
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El turrón con D.O. roza los 200M€ de facturación
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Gastronomía sostenible, la protección y preservación de los recursos que provienen de la tierra
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El cordero destrona al jamón como producto estrella estas navidades
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Navarra acogerá la Xª Edición del Concurso Internacional 'Garnachas del Mundo'
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Finaliza la campaña del azafrán de La Mancha: menos cantidad, más calidad
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Mediterránea Gastrónoma, hace balance positivo de su última edición
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Pontevedra clausura con éxito su feria gourmet Etiqueta Negra
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El salmón noruego clasificado como la producción de proteínas más sostenible por cuarto año consecutivo
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El 'Top 100' los mejores vinos del mundo de 2021 según Wine Spectator.
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El precio de los alimentos ya ha subido un 8 % antes de la Navidad
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Pontevedra, la referencia del gourmet gallego con la feria Etiqueta Negra
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Barcelona Wine Week pone en valor las variedades de la agricultura sostenible
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El consumo de vino en España vuelve a superar los 20 litros por persona y año en plena recuperación de la pandemia
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Lucía Campos gana el XVIII Premio Internacional de Cocina con AOVE de Jaén
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Mediterránea Gastrónoma 2022 ya tiene fechas
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Nueva campaña de promoción de los mercados municipales en Navidad
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La compra de alimentos online seguirá impulsando el crecimiento en 2021, pero a un ritmo más lento
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Nace la marca 'Trufa Negra d’Aragón'
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Fruit Logistica se pospone a abril de 2022
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Cinco motivos para no perderse el Barcelona Beer Festival 2021
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El Año Internacional de la Pesca y la Acuicultura Artesanales en 2022
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Sanlúcar, elegida Capital Española de la Gastronomía 2022
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Gastronomika certifica con una gran asistencia e ilusión desbordante el empuje del sector tras la pandemia
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Ventajas de los seguros de salud
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Llega el XXI Salón de los Mejores Vinos de España
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El evento 'Spain Great Match' difunde en Nueva York la gastronomía española
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La mejor tarta de manzana de España se elabora en Madrid
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Ángel León completa su aperitivo perfecto con las aceitunas marinas
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Casi la mitad de los españoles come ahora menos carne que hace un año
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Los ganadores del Concurso Nacional y del Campeonato Mundial de tapas
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Mediterránea Gastrónoma cierra hoy la edición más profesional de su historia
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La paella valenciana, declarada oficialmente bien de Interés Cultural Inmaterial
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El domingo arranca en Feria Valencia Mediterránea Gastrónoma, la edición del reencuentro del sector
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Xantar abre sus puertas en Expourense
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El mejor queso del mundo se hace en España, según los World Cheese Awards
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Mujeres en Gastronomía llega a la EXPO 2020 DUBAI de la mano de Alicante Ciudad del Arroz
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El 'Guernica' de chocolate se muestra en París, mostrando la importancia de la gastronomía dulce en el País Vasco.
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El Salón de los Mejores Vinos de España vuelve los días 22 y 23 de noviembre de 2021 en IFEMA (Madrid)
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Propiedades únicas del vino blanco, ¿sabes distinguir el bueno?
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Halloween se reinventa con la calabaza española
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¿Por qué los buenos cuchillos de cocina son imprescindibles en cada cocina?
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Barcelona Mediterranean Gastronomy Experience 2021
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Entrega de los ‘Premios Alimentos de España’ 2020
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Domi Vélez, el mejor panadero del mundo
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Menorca acogerá más de 50 actos como Región Europea de Gastronomía 2022
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Premio 'Alimentos de España Mejores Quesos, año 2021'
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Las marcas de alimentación anuncian subidas de precios inminentes
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Convocado el XXIII Concurso Internacional de Fotografía ‘El Rioja y los 5 Sentidos’
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La chef Vanessa San José Matilla campeona de la mejor hamburguesa gourmet de España
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Ostras, sostenibilidad y emergentes en el Salón Gourmets
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El Gobierno impulsa la primera ley en España para combatir el desperdicio de alimentos
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El Encuentro Mundial del Queso de Zamora ya tiene fecha
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Regresa el Salón Gourmets mostrando 37.000 productos para descubrir en cuatro días
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Los precios de los alimentos subieron un 1,8 % en septiembre
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Puente Genil, sede provincial del evento gastronómico Córdoba Califato Gourmet 2021
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Más de 50 innovaciones alimentarias en Gastronomic Forum Barcelona
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Convocado el premio Alimentos de España a los mejores aceites de oliva virgen extra 2021/22
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Portugal será el país invitado al V Campeonato Mundial de Tapas Ciudad de Valladolid
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Finaliza Fruit Attraction 2021 dejando un buen sabor de boca
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Presencia institucional de lujo en el 34 Salón Gourmets
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Nutrición, sostenibilidad y digitalización centrarán la feria Anuga 2021
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El jamón se presenta como 'embajador de Europa en el mundo'
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Mediterránea Gastrónoma se reencuentra con el sector del 7 al 9 de noviembre con la sostenibilidad por bandera
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Arranca la campaña del azafrán de La Mancha
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El número de veganos, vegetarianos y flexitarianos crece en España
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Inicio inscripción Jornadas Buscasetas
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El listado de los 50 mejores viñedos del mundo de 2021
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Gastronomic Forum Barcelona vuelve a reunir al sector en su apuesta por la alimentación sostenible
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La Ruta del Vino de Zamora se suma a la marca Rutas del Vino de España
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La Rioja será sede de la 7ª Conferencia Mundial sobre Turismo Enológico en 2023
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La mujer será las protagonistas de la VII edición de Córdoba Califato Gourmet
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Alicante Gastronómica ofrece al gran público la mayor propuesta de experiencias gastronómicas de España
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Salamanca celebra el III Foro Internacional del Ibérico
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Día Mundial de la Paella 2021: La española Noelia Pascual gana el título de mejor paellera del mundo
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La mejor cerveza del mundo en 2021según World Beer Challenge
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Crecen las exportaciones del queso español
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Anuga 2021 acogerá más de 4.000 expositores de 94 países
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El vino gana protagonismo en Mediterránea Gastrónoma gracias al impulso de Verema
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España acogerá el Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la Asamblea General de la OIV en 2023
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Expoliva celebrará su 20ª edición entre los dias 21 y el 25 de septiembre
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La petición de recorte del IVA en alimentos bio, se ha debatido en el inicio de Organic Food
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Osborne refuerza su catálogo con la compra de Caviar Riofrío
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Todo listo para celebrar la edición más esperada de Salón Gourmets.
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Una cosecha de manzana de sidra histórica
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Silleda (Pontevedra) acoge en septiembre el 24º Salón de Alimentación do Atlántico
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Las marcas de cerveza españolas dominan el mercado en España
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Fruit Attraction 2021 confirma la presencia de cerca de 1.200 empresas expositoras
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El Gobierno aprueba la norma de calidad del aceite de oliva
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El tomate de Aretxabaleta, ganador en la III Feria Nacional del Tomate Antiguo de Bezana
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España lidera el comercio mundial de carne de tiburón
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Un centenar de catadores internacionales se dará cita en los Premios Zarcillo en octubre
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La OCU alerta que la subida del precio de la energía afecta ya a la cesta de la compra
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El consumo de helados crece un 4 % en el último año en España
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Las 50 Mejores Pizzas de Europa en 2021
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Agricultura, Pesca y Alimentación suscribe un convenio con FIAB para la promoción de alimentos y bebidas españoles en los mercados internacionales
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Comienza la vendimia en España
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'Arroz lunar' la nueva propuesta de Ángel León para llevar alimentos al espacio
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El dulce será el protagonista de Alicante Gastronómica 2021
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Sardinas y arenques, en peligro de extinción a causa del cambio climático
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En verano desperdiciamos mas de un 35% de platos cocinados que en el resto del año
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La DO Rías Baixas espera recolectar un 27% más que el año anterior
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Salamanca serà la capital de la gastronomía gracias al III Foro Internacional del Ibérico
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Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2021
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ICEX organiza el Open Day Melbourne - Australia 2021 - vinos y alimentos
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Suben los precios del pescado este verano pero se frena su venta
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El consumo de comida en los hogares españoles resiste la desescalada
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Best of Spain Wine Challenge ya tiene fechas para 2021
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Más de 30 Estrellas Michelín y 50 Soles Repsol se darán cita en la III edición de Alicante Gastronómica
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Nace la Ruta Gastro-turística del Mejor Torrezno del Mundo
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Una alimentación más sostenible, principal propósito de Gastronomic Forum Barcelona
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Las ventas por Internet se afianzan en el sector de productos de mar
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Aumenta la superficie destinada a la producción ecológica en España
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Los Mejores Vinos de España del 2020 ya tienen nombre y apellidos
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Se convoca el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2021
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Desarrollan una herramienta digital que permite autentificar los productos del cerdo ibérico
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El consumo de carne en España y el mundo
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Valencia se prepara para el Día Mundial de la Paella
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Una empresa de Abla ofrece al mercado internacional patés y mermeladas a partir de hortalizas deshidratadas.
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Lo mejor de la charcutería de nuestro país y dónde podemos encontrarlo
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Regresa en octubre 'Salón Gourmets', la feria de alimentación y bebidas más importante de Europa
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Ribera del Duero califica como EXCELENTE la primera calificación de añada de esta nueva normalidad
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Food 4 Future clausura con 5.417 visitantes y sienta las bases del futuro de la industria alimentaria
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Regresa el premio 'Pastelero Revelación Madrid Fusión 2021'
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10 de febrero 2023: Día Mundial de las Legumbres
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Es el momento de apostar por el consumo local y de proximidad
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IV Concurso Gastronómico Valenciano de la Trufa de Andilla
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La producción de foie podría resentirse por un brote en las granjas francesas de todo el país
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El vino con DOP lidera el gran aumento de las compras en alimentación en el año de la pandemia
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Uvas blancas para una Nochevieja familiar y en casa
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Los mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén 2021
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La cultura de los hawkers en Singapur, entra en la lista de Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de UNESCO
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100 Mejores Vinos del Mundo 2020 según Wine Spectator
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El auge de los congelados impulsan el crecimiento de los productos del mar en 2020
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Los International Wine Challenge Merchant Awards Spain ya tienen ganadores
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El cuscús, reconocido como Patrimonio de la Humanidad
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Los hogares compraron un 13,4 % más de alimentos en octubre que en el mismo mes de 2019
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Premios Club de Gourmets 2021
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Los precios de los alimentos subieron el 1,3 % anual en noviembre
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‘Wine Land’, el Foro Mundial del Vino, se celebra del 16 al 17 de diciembre 2020
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Madrid se incorpora a las Rutas del Vino de España
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Concedidos los premios QDEQUESOS en su cuarta edición
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La próxima ProWein de Düsseldorf tendrá lugar entre el 27 y el 29 de marzo de 2022
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El mazapán toledano, un dulce que siempre vuelve por Navidad
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La Navidad más difícil del cava
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Navidad de la covid: estos son los alimentos que suben de precio y los que bajan, según la OCU
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El jamón y la gamba de Huelva se abrazan al 'online' para llegar a los turistas
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Ya está en marcha la campaña Ven a tu Mercado 2020
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El sector del pollo tampoco se libra del Covid-19 y lanza un SOS
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El salmón noruego ocupa el primer puesto en el ranking mundial de producción de alimentos sostenibles
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La compra anticipada de pescado y marisco para estas Navidades, frenada por el coronavirus
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Finalistas del I Concurso de Cocina con productos de Ávila Auténtica
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Berlín acogerá una nueva edición de Fruit Logistica en 2021
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#ElPaísMásRicoDelMundo: España
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La UE registra el mollete de Antequera como nueva denominación protegida
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Nuevas fechas 34 Salón Gourmets 2021
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Dieta Mediterránea: Décimo Aniversario de la Declaración por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad
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El auge de las alternativas vegetales aviva la disputa entre el sector cárnico y el vegano
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La pastelería Xocosave de Riudoms hace el mejor panettone artesanal de España
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Argentina gana mundial de tapas Valladolid y el Nacional se queda en la ciudad
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El sector del jamón ibérico confía en que podrá salvar la campaña de Navidad
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Los 100 mejores AOVES del mundo: 7 de cada 10 son españoles
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Quique Dacosta abre la primera jornada de Mediterránea Gastrónoma con un homenaje al tomate ante miles de visitantes online
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La revista IJGFS introduce, por primera vez, la gastronomía en el ranking de revistas científicas de alta calidad
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Basque Culinary Center colaborarán en la promoción gastronómica
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Abierto el plazo para inscribirse en el primer congreso virtual sobre dieta mediterránea
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Aprobada la modificación de la Ley de la Cadena Alimentaria
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¡La Fiesta De Jerez Más Grande Del Mundo Ya Está Aquí!
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La temporada de 'calçots' se afronta con dificultades
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La calabaza se reivindica como un gran alimento
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Los fabricantes de dulces y reposteros esperan un Halloween que suavice la amargura de las restricciones
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Inicio Jornadas Gastro-micológicas Buscasetas
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El pato: un manjar para ocasiones especiales
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Menos reuniones familiares y la subida de venta online marcarán el comercio navideño
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Aplazada la VII edición de Córdoba Califato Gourmet
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Abierto el plazo para participar en los Jaén Selección 2021
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Los grandes oros de la XI edición de los premios Ecovino se catarán el 28 de octubre en Logroño ante profesionales del sector
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VII Edición de Córdoba Califato Gourmet
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V Premios de Enoturismo ‘Rutas del Vino de España’
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España, a la cola en consumo de pan de Europa pese al aumento de variedades
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XXXIII Edición Premio ‘Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra’
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En España se consumen 14 millones de yogures al día, 115 unidades por persona al año.
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Asturias–Paraíso Natural International Cheese Festival 2021
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La Nueva Cocina Africana emerge en Gastronomika
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La vendimia del cava ha recolectado este año 300 millones de kilos de uva
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La mejor ensaladilla de España, en el restaurante Chinchín Puerto de Caleta de Vélez
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Fruit Attraction activa la mayor comunidad y red social profesional del mundo especializada en el sector hortofrutícola
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Premio al mejor Croissant Artesano de España 2020
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Los espacios vuelven a Mediterránea Gastrónoma en su ‘edición especial’
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Terra Madre Salone del Gusto vuelve a Turín, Italia, del 8 al 12 de octubre.
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Próximo estreno del documental 'Arzak since 1897'
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El congelado, la categoría que más crece en el sector de la alimentación
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San Sebastián Gastronomika abre mañana una nueva era para los congresos
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VII edición de Miniature Pintxos Congress, en octubre en Vitoria-Gasteiz
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Llega el I Campeonato Nacional de Garbanzos
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Inscripción Jornadas Gastro-micológicas Buscasetas
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Programa de San Sebastian Gastronomika 2020
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Vinos Premiados en el Concurso Mundial de Bruselas 2020
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Best of Spain Wine Challenge Paises Bajos - Catadores de primer nivel
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Las nuevas prioridades de los consumidores en tiempos de Covid 19 son el precio, comprar todo en el mismo sitio y la seguridad
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Lourdes Plana, nueva presidenta de la Real Academia de Gastronomía
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La alimentación, el turismo y la gastronomía buscan soluciones de futuro en FHG Forum
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Navarra llenará de sabor el Arenal de Bilbao
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Asaja-Sevilla prepara su Jornada de Aceituna de Mesa
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Córdoba Califato Gourmet regresa los días 9 y 10 de noviembre con Portugal como país invitado
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Los precios en agosto en alimentación, un 2,2 % más caros que hace un año
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La creatividad de los colombianos Plasma aterriza en España de la mano de la consultora de F&B Talentchef
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Fruit Attraction 2020 será telepresencial
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El 15 de septiembre se celebra la final del concurso ‘La Mejor Fabada del Mundo’ 2020
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El Concurso Nacional Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2020 ya está en marcha
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El pequeño comercio agoniza
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El desayuno y su papel en esta singular 'vuelta al cole'
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Cinema Cocina del Festival de Málaga: Películas premiadas en 2020
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Las ferias agroalimentarias españolas buscan cómo recuperar el calendario
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El potencial de la acuicultura
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Castellón pone en valor sus Aceites Virgen Extra
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La condiciones climáticas de Gipuzkoa convierten a la piparra en un producto genuino y muy preciado
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Crece el consumo de helados en los hogares españoles
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La patronal de bebidas espirituosas prevé acabar 2020 con una caída de ventas superior al 40%
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Los tomates: variedades, beneficios y precios
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El pulso entre el Fino y la Manzanilla por una única D.O
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Los 50 mejores alimentos del mundo según la CNN
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La VII edición de Córdoba Califato Gourmet se adapta a la situación por el covid-19
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EEUU mantiene los aranceles sobre el vino y el aceite españoles
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Cinema Cocina del Festival de Málaga - Programación
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Los platos preparados, los grandes aliados del verano
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La coquina de Huelva lucha por tener su Denominación de Origen
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Premio 'Alimentos de España al Mejor Jamón 2020'
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Que sabemos del glutamato monosódico el aditivo que llevan los alimentos
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Inscripciones abiertas para 'Una De Bravas': I Concurso Internacional de Elaboración de Patatas Bravas
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' The Authentic Italian Table': la gran cita virtual con la gastronomía italiana en España
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Arranca la vendimia del 2020 con muchas incertidumbres
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Premios 36 Guía Vinos Gourmets
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Elegidos los mejores Albariños añada 2019
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La industria del hielo intenta sobrevivir a la pandemia
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La Feria del Vino y la Aceituna 2020 será virtual y se celebrará en noviembre
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Premio 'Alimentos de España al Mejor Vino, año 2020'
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San Sebastián Gastronomía tendrá una edición de 5 días adaptada a la pandemia
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Murcia repetirá como capital de la gastronomía en el año 2021
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Ganadores de los 'Premios Alimentos de España 2019'
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Durante el estado de alarma, el 35% de los españoles ha adquirido productos alimentarios de marca del distribuidor
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Interaceituna publica un recetario con las propuestas de 50 chefs disponible para todos
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SIAL Paris se pospone a octubre del 2022
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Meat Attraction confirma las fechas de su celebración
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El Cava eleva las exigencias cualitativas y subraya su origen
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CORNELIO DINASTÍA y ALBET I NOYA alcanzan el cielo en los Premios ECOVINO 2020
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«Tendencias y oportunidades de la Dieta Mediterránea» Formación online
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Calendario 2021 a 2025 del Salón Gourmets
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Correos dedica al espeto un sello que simboliza gastronomía de Mediterráneo
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La Ruta del Vino de Gran Canaria comienza una nueva andadura
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La Unión Española de Catadores apuesta doble por Best of Spain Wine Challenge
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Muchos comercios minoristas se lanzan al sistema ‘Scan & Go’
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Conxemar anuncia la cancelación de la feria
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El covid-19 acaba con la reticencia a comprar alimentos frescos por internet
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Quique Dacosta vuelve a cocinar en Mediterránea Gastrónoma en la que será su edición más excepcional
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Aplazados los premios de enoturismo Best Of Wine Tourism 2021 Bilbao-Rioja hasta el próximo año
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Los océanos como despensa y futuro en el Encuentro de los Mares 2020
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Premios Baco 2019: los mejores vinos de España ya tienen nombre y apellidos
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Alimentaria se aplaza a mayo de 2021 de común acuerdo con el sector
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Las pescaderías se suman al delivery
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El primer Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y León, se celebrará el 13 y 14 de julio en Palencia
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La ley de la Cadena Alimentaria es fundamental para acabar con los abusos a agricultores y ganaderos
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La Universidad de Cádiz crea 'Masterñam', un título sobre gastronomía pionero en España
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El gasto de los españoles en alimentación aumentó un 2,3% en 2019
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El Chef Juan Aceituno Realizará Un Showcooking Virtual Durante Las Jornadas WOOE
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Lechal, cochinillo y torrezno recobran el aliento con la nueva normalidad
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La Academia Vasca de Gastronomía distingue al Museo Vivanco con el premio Manuel Llano Gorostiza
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Los galardonados como los Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de España, campaña 2019-2020
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Día de la Gastronomía Sostenible 18 de junio
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Mediterránea Gastrónoma se prepara para su edición más excepcional con el claro objetivo de apoyar al sector
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'Sabores Almería' presenta su nueva web
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La crisis sanitaria empaña los buenos resultados de la industria alimentaria en 2019
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Rioja valora como ‘excelente’ la cosecha de 2019
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Catadores top para el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes Premios Baco cosecha 2019
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China ya es el cuarto mercado más importante para la industria alimentaria española
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El sector del pescado y marisco solicita al Gobierno una reducción del IVA al 4 %
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Cuanto vino de consumimos en España, en el canal vinotecas y tiendas gourmet?
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Así ha cambiado nuestra alimentación durante el coronavirus
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Fruit Attraction 2020, será un gran homenaje a todos los profesionales del sector hortofrutícola.
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Los Premios Ecovino celebrarán su undécima edición la tercera semana de julio
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Los primeros melones y sandías de Murcia llegan al mercado
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Las morcillas de Burgos estrenan el sello de la Indicación Geográfica Protegida
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El consumo de frutas y hortalizas sigue creciendo en los hogares desde la declaración del estado de alarma
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Nueva campaña de Alimentos de España
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Nace Aecava, la nueva Asociación de Elaboradores de Cava
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El impacto económico del enoturismo en las Rutas del Vino supera los 85 millones de euros solo en visitas a bodegas y museos
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Nace un nuevo sello para la cerveza artesana e independiente
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'De la granja a la mesa': La Comisión Europea diseña una estrategia para impulsar la agricultura ecológica
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La afición por la cocina crece en España durante el confinamiento según Google
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El aceite de Jaén consigue la Indicación Geográfica Protegida (IGP)
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Los Mercados tradicionales españoles se unen y crean una asociación para defender sus intereses
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Cancelación de VINESPAÑA 2020 ante la crisis sanitaria del COVID-19
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Las naranjas cotizan al alza: los precios se triplican ante una demanda imposible de abastecer
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Las pulpeiras vuelven a la calle bajo fuertes medidas higiénicas tras dos meses sin trabajar por el coronavirus
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Comunicado de Alimentaria
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El confinamiento impulsa las compras de frutas y verduras a la vez que reduce las de comida preparada
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La producción de cervezas artesanas caerá por vez primera en 2020
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La Generalitat Valenciana confía en que Feria Valencia vuelva a la actividad normalizada en septiembre
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José Andrés propone soluciones para erradicar la urgencia alimentaria
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SENC anima a los ciudadanos a comprar productos de proximidad en mercados de abastos y comercios de barrio
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El consumo de aceite de oliva se dispara en marzo por el confinamiento de los hogares en España
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Xantar organiza talleres de cocina y catas de vinos virtuales
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El sector del cava produjo 249 millones de botellas en 2019, un 2% más
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La industria de la carne de caza, en situación 'muy grave' por el cierre de la hostelería
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Las propuestas de la industria alimentaria para reactivar el sector y la economía
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El 2 de mayo se celebra el Día Mundial del Atún
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La alimentación gourmet pide apoyo específico con la desescalada del COVID-19
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La IX edición de la WOOE se celebrará el 24 y el 25 de marzo de 2021
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La gastronomía pide al Gobierno modificar los ERTES para poder sobrevivir
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El consumo de aceite de oliva se reduce en los hogares españoles
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Así será la vuelta a la normalidad
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Primera 'levantá' en las almadrabas gaditanas
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La industria alimentaria pide una desescalada segura y cuanto antes
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Massimo Bottura: Habrá un renacimiento de la gastronomía después de la cuarentena
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Organic Food Iberia se aplaza a 2021
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Edge Brewing, Mejor Cervecera artesana del 2020
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La pesquería de anchoa del Cantábrico consigue la recertificación con el MSC
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Vino, carne de vacuno y quesos, los más afectados por impacto del coronavirus
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Comunicado oficial 34 Salón Gourmets
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El sector del vino homenajea a los profesionales de sanidad con visitas gratuitas a bodegas
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La gastronomía se vuelca en una macrosubasta de experiencias y tesoros únicos
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El cierre de hoteles hunde a los productores de alimentos ‘gourmet’
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18 de Abril: Día Mundial del Viaje Culinario
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Los hogares elevan las compras de bebidas alcohólicas, chocolate y aperitivos
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Las Marcas de Vino más Admiradas Del Mundo en 2020
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Productores de espárragos de Tudela buscan vías para dar salida una producción 'excelente'
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El sector cervecero pide medidas para asegurar su supervivencia
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Los consumidores dejan de almacenar comida seca y envasada y apuestan por los frescos
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El sector del vino muestra su compromiso y solidaridad ante el coronavirus
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Comida a domicilio: así deben actuar repartidores y clientes
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Los Premios Ecovino se posponen hasta junio con motivo del estado de alarma y demás restricciones debidas al COVID-19
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El ibérico, azotado por el estado de alarma
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Nueva norma sobre el etiquetado del origen de los alimentos para evitar su confusión
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La agricultura, ganadería, pesca, industria alimentaria y sus actividades relacionadas son servicios esenciales
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'Estamos por ti': El vídeo de las pescaderías contra el COVID-19
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Nueva imagen para recomendar el consumo moderado del vino
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Organic Food Iberia cambia de fecha y se traslada a septiembre
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En marcha el Concurso Cocina con AOVE Jaén Paraíso interior
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III Concurso Internacional de Cocina con Ibérico
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La venta online de alimentos se triplica durante la cuarentena
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Los fabricantes de bebidas espirituosas se ofrecen al Gobierno para producir gel hidroalcohólico en sus destilerías
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La asociación de panaderías ASEMAC garantiza el abastecimiento de pan durante el estado de alarma
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Solidaridad y Responsabilidad ciudadana. La mejor receta para frenar el aumento del Coronavirus
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La World Olive Oil Exhibition se celebrará el 29 y 30 de junio
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Ágora Mediterránea se pospone hasta otoño
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El Guinness World Records reconoce al queso Cabrales como el más caro del mundo
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Los Premios Bacchus 2020 dan a conocer los vinos premiados.
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El nuevo mejor torrezno del mundo
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Un queso suizo ha sido elegido el mejor del mundo 2020
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Cancelada la feria de ProWein 2020 hasta el año que viene
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Nace Domo Pistachio, agrupación de productores de pistacho para comercializar este fruto seco
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Comunicado Oficial del Salon Gourmets
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Fira de Barcelona traslada al mes de septiembre la celebración de Alimentaria y Hostelco
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España disparó sus exportaciones de carne de vacuno en 2019
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El pacharán navarro registra 'una campaña perfecta'
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Llega el 6º Congreso Nacional de la Alcachofa de la Vega Baja del Segura 2020. Programa
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Un estudio demuestra que el aceite de oliva virgen extra mantiene sus propiedades cuando se cocina
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Las compras de vino en alimentación superan los 1.043 millones de euros a octubre del 2019
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La UE incluye el 'Queso Castellano' de Castilla y León en su lista de denominaciones de origen
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Salamanca, acoge la final del Campeonato de España de la Liga de Cortadores de Jamón
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Los escenarios del 34 Salón Gourmets
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Almería Capital Mundial del Tomate 2020
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AOVE & NUTS experience: La feria del olivar y frutos secos
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Los 'calçots' se exportan a diferentes partes del mundo como producto gourmet
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Las compras de vino en alimentación superan los 1.043 millones de euros en 2019
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Se fusionan las dos patronales del cava bajola marca AECAVA
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Comienza en Bruselas feria del chocolate
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Gustoko 2020: La feria de la calidad y la vuelta al origen
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Más de 200 cocineros buscan la reinvención de la aceituna para convertirla en 'gourmet'
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El etiquetado de las legumbres, un signo de distinción para los agricultores
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6 de febrero el ‘Día del Frutero', un gremio preocupado por la subida del SMI
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La cita internacional en la España Vaciada para ensalzar la Trufa Negra: XVIII Feria de la Trufa de Soria
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Los productos agrícolas cuadriplican su precio del campo al consumidor
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Arranca Barcelona Wine Week.
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El futuro de las denominaciones de origen, el 3 de febrero en la BWW
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Villaluenga del Rosario será la Capital Europea del Queso en 2020
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V Edición Descubre la trufa, del 24 de enero al 9 de febrero de 2020
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La Justicia de EE:UU falla a favor de la aceituna negra española
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Gastrónoma evoluciona y pasa ser Mediterrãnea Gastrõnoma, la feria gastronómica del Mediterráneo
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Jerez prepara su Fiesta de la Vendimia, de Interés Turístico Internacional
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Ranking de las marcas de cerveza más valiosas del mundo en 2019
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Nuevo récord: pagan 20.500 euros por un Cabrales de 2,4 kilos en Asturias
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Qué está pasando con nuestro aceite de oliva?
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Se rechaza la petición que el ‘vino blanco’ tenga su propio emoticono.
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Valencia acoge la segunda edición de la Gran Gala del Mundo Bio
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Chocomad 2019. Salón Internacional del chocolate de Madrid
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Radiografía del consumo de helados en España
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Las bebidas del verano que contienen más calorías, según la OCU
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Vinarós el paraíso del langostino
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Los españoles apuestan por el aceite virgen extra
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El consumo de vino en los hogares españoles durante el 2018
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O Carballiño revalida su título: 500 Kg. de pulpo servidos en 11 minutos y 7 segundos
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El 84% de los alimentos que desperdician los hogares ni siquiera han sido cocinados
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Zurich, sede de Albariños al Mundo 2019
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El aguacate en España, único reducto en Europa del 'oro verde'
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Los Mejores Viñedos del Mundo 2019 se han dado a conocer en Londres
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X Congreso Mundial del Jamón
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III edición de la Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero
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Abierta la convocatoria para el XV Concurso Nacional de Pinchos de Valladolid y el 3ª Campeonato Mundial de Tapas
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La III Fiesta Pop de Marbella All Stars
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Cuenta atrás para el Festival Vino del Somontano
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España, un país de cerveceros
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Comienza la campaña de la pesca del pulpo en Galicia
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La producción de cerveza mantiene la tendencia al alza de los últimos 5 años
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El 'Cheese 2019', dedicado a los quesos de leche cruda se celebrará del 20 al 23 de Septiembre
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El vino llega a los bares de una forma diferente con #chateemos
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Sube el consumo de aceite de oliva a la par que se elevan ligeramente los precios
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Crece el consumo alimentario fuera del hogar en 2018
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La norma de calidad del pan entra en vigor este lunes 1 de julio
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La IX Edición de la World Olive Oil se celebrará en IFEMA los días 18 y 19 de marzo de 2020
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17.000 hosteleros te esperan en Gastrónoma
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Nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía 2018
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Free From Functional & Health Ingredients celebra un triunfante regreso a Barcelona
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El 64% de los productos más vendidos en el supermercado son ultraprocesados según un estudio
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Vuelve el espectáculo de la Trashumancia de la Raza Avileña-Negra Ibérica, este año celebra su XVII edición.
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Salamanca celebra la semifinal del II Concurso Internacional de Cocina con Ibérico
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Jessica Préalpato nombrada mejor pastelera del mundo 2019
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Los mejores vinos de Madrid 2019
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La venta de alimentos 'online' no acaba de arrancar en España
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El chef Dani García y McDonalds´s presentan Signature Collection
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Cada español gasta de media 47 euros al año en alimentos ecológicos
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Premios Euskadi de Gastronomía 2018
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XIX Jornadas Gastronómicas del Lechazo de Aranda de Duero 2019
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Novena edición del Día Mundial del Zumo
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Científicos, profesionales del mar y cocineros se unen en defensa del futuro de los mares
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Las principales innovaciones para acabar con el desperdicio de comida en el mundo
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Todo preparado para Fevino 2019
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Comienza 'Copa Jerez Forum & Competition' el mayor encuentro gastronómico con los vinos de Jerez
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El vino español se afianza en México
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Llega la Semana Internacional de la Trucha a León
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La cerveza artesana no se agota: más fábricas y más litros
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La clóchina de Valencia inaugura temporada
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Tres proyectos de turismo gastronómico en 'Extremadura Gourmet'
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Dos vinos españoles elegidos mejor rosado y mejor blanco del mundo
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Llega la primera fórmula patentada y efectiva para aliviar los efectos de la resaca
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'Los nombres de la tierra', quieren devolver a los vinos del Priorato el nombre de donde provienen
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Exito de Fenavin 2019: 495.000 contactos comerciales
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Convocatoria de la próxima edición Spain Wine & Gourmet Fair 2019 en Tokio
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Todo listo para el arranque de Expoliva 2019
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Abierto el plazo de inscripción para el Concurso Internacional de Cervezas Artesanas 2019
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Toro de lidia: la carne que destaca en la Feria de San Isidro
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Gastromanía 2019: redefiniendo el término y futurode la gastronomía'.
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La nueva norma del pan entrará en vigor el próximo 1 de julio
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Un cabrales entra en el 'Guinnes World Records' por ser el queso más caro subastado en el mundo
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Ya se prepara el 6º Salón Gastronómico de Canarias 2019
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La carne artificial, sale a bolsa en Wall Street con alzas del 163%
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La fiesta del atún en la costa de Cádiz
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Llega la 3ª edición de 'VyCO: Vino y Comercio Online', el 8 de mayo en FENAVIN
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Nace la Ruta del Vino de Valdepeñas
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La industria de alimentación y bebidas aumenta un 3% la creación de empleo
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Ferias y eventos vitivinícolas en el mes de mayo de 2019
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Cantimpalos y su feria del chorizo
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Encuentro Internacional de la Carne y la Brasa: Haragi 2019
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Organic Food Iberia 2019: el sector ecológico profesional se citará en Madrid
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Más de 40 queserías participarán en el Concurso Internacional de Quesos Azules
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La cosecha de 2018 de Rueda obtiene la calificación 'muy buena'
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El 11 de mayo llega la tercera edición del DÍA MOVIMIENTO VINO D.O.
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La ginebra española Sota de Bastos, condenada por imitar a Beefeater
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Todo preparado para la 59º Edición de la Fiesta de la Lamprea
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Salón Gourmets 2019 cierra con éxito su edición nº 33
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Los Mejores Quesos de España 2019
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Azafrán, la especia más preciada de España
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Lalo Reyes,premio de cocina con AOVE 'Jaén, paraíso interior'
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El sector de alimentación y bebidas sumó un 8% más de empresas en 2018 y un 3% más de empleo
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Ganadores del 12 Campeonato de España de Abridores de Ostras
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Abierto el plazo para el II Concurso Internacional de Cocina con Ibérico
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Ganadores del 26 Concurso de Cortadores de Jamón/Dehesa de Extremadura
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Madrid abre las puertas del 33 Salón Gourmets
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El Encuentro Internacional del Aceite de Oliva cerró su octava edición con un crecimiento del 50% en participación de compradores internacionales
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Los españoles gastamos mas de 15.000 millones al año en productos cárnicos
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Comer mal mata más que el tabaco
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Los productos europeos con denominación de origen deben protegerse ante el 'brexit'
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El futuro del packaging en alimentación: Free From Plastic Packaging
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Más de 100.000 profesionales visitarán la 33 Edición del Salón Gourmets
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Grupo Gourmets y ONG impulsan actividades solidarias y recogidas de alimentos en el Salón Gourmets de Madrid
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En el 86% de las comidas están presentes platos caseros
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El Encuentro Internacional del Aceite de Oliva cierra su octava edición con un gran éxito
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Mas del 50% de los españoles elige blogs y foros para informarse de alimentación
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Abierto el plazo de inscripción para Copa Jerez Forum & Competition
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Google exalta la gastronomía española
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Todo preparado para el I Salón de la Gastronomía y la Alimentación Degusta en Jaén
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Papa: la raíz que alimenta al mundo
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26 de Marzo - Día Internacional de las Espinacas
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La WOOE anuncia los premios de sus II Galardones
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Mugaritz invita a 10 personas a conocer su nuevo menú
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20 de marzo: Día Mundial Sin Carne
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Concurso de jóvenes promesas de la cocina en BioCultura Sevilla 2019
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Gastrónoma 2019 cierra fechas del 10 al 12 de noviembre en Feria Valencia
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El Fórum Gastronómico lleva a Expocoruña a más de 24.000 visitantes
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Fallados los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra 2019
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Próximos festivales de cerveza artesana en España
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Entrevistamos a los Ponentes De La Mesa Redonda ‘Cuenta, Cata Y Conquista: Cómo Comunicar El Aceite De Oliva’
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Agrovid, la nueva feria especializada en viticultura en Valladolid
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Los vinos españoles trinfan en el concurso Bacchus 2019
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Da comienzo la séptima edición de Diálogos de Cocina
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La añada 2018 de Ribera del Duero, calificada muy buena
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Joan Roca homenajea a la gastronomía tradicional con su libro 'Cocina madre'
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El II Congreso del producto y la gastronomía de los Pirineos aborda la cocina de montaña
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La Internacionalización del sector quesero: retos y oportunidades
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Desafío WOOE: La World Olive Oil Exhibition Busca La Mejor Ensalada Con AOVEs De Castilla La Mancha
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Goût de France 2019. La celebración de la gastronomía francesa alrededor del mundo
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Cracovia capital europea de la gastronomía en 2019
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La presencia estadounidense y británica marcará el ritmo de las conferencias en World Olive Oil Exhibition
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España se ha convertido en el país más sano del mundo
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El sector de la maquinaria de vino, aceite y cerveza se reúnen en Feria de Zaragoza
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Concedidos los Premios Alimentos de España 2018
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Cada español consumió una medida de 14,64 kilos de platos preparados en 2018
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Toro se suma a las Rutas del Vino de España
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Alicante Gastronómica 2019
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La 8ª edición del Barcelona Beer Festival convertirá Barcelona en la capital mundial de la cerveza artesana
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Miniature Pintxos Congress se celebrará del 3 al 6 de Marzo en Vitoria
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Enofusión revoluciona al sector del vino con sus nuevas propuestas
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El 65% de los españoles apuesta por la comida italiana y japonesa para celebrar el día de San Valentín
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La WOOE convoca los II Premios Delicatessen with Olive Oil
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El consumo de casquería en España
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La ONU declara el 10 de febrero como Día Mundial de las Legumbres
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La XVII Feria de la Trufa Negra de Soria consolida su internacionalización
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Las principales empresas de panadería, pastelería y heladería en Intersicop 2019
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Vuelve VyCO: La jornada sobre el Vino y Comercio Online,
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Intervin deja Alimentaria y pasa a llamarse Barcelona Wine Week
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Ourense se convierte en capital enogastronómica española
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El 'Torrezno de Soria' cerró 2018 con una producción de un millón y medio de kilos
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V Ruta de la Fabada Mundial 2019
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Milhojas de pastrami ahumado con Sarmiento de Viñedo, acompañado de notas de monte: Mejor bocadillo de España
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Ferias y eventos vitivinícolas en el mes de febrero de 2019
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Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2019
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Los néctares españoles contendrán menos azúcares añadidos
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Javier Ugidos, de Toledo, se alza con el premio a la Mejor Croqueta de Jamón del mundo
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Ferràn Adrià conquista Madrid Fusión 2019 en su retorno a la capital
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Xantar presenta su edición más internacional para celebrar su 20º aniversario
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Una cerveza vasca, elegida Producto del Año 2019
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España se corona como el mejor enclave europeo para disfrutar de la gastronomía tradicional y de producto
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Los productos lácteos tendrán que especificar el origen en el etiquetado
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Los sectores económicos asociados a la gastronomía representan el 33% del PIB español
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Comienza la búsqueda del mejor cachopo de España 2019
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Hamburguesa de grillo, una apuesta pionera en Bélgica
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La WOOE llega a su VIII edición con la Internacionalización completa
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Termina la campaña del Piquillo de Lodosa: 'más pequeño pero de extraordinaria calidad'
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#DíaInternacionaldelacroqueta
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Lo que no nos podemos perder en #REALEMF19
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A Coruña volverá a convertirse en epicentro de la gastronomía con la celebración del Fórum Gastronómico
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12 de enero: ' Día Internacional del Pizzero'
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16 Premio Internacional de Cocina con AOVE / Jaén, Paraíso Interior
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Delivery y Takeaway llegan ya a 2 de cada 3 españoles
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Trufforum, el certamen itinerante de la trufa, se celebrará en Vic (Barcelona)
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Ferias y eventos vitivinícolas en el mes de enero de 2019
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España se mantiene como el mayor consumidor de pescado de Europa
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Las exportaciones de vino español se elevan un 3,5% a octubre, impulsadas por espumosos y el 'bag in box'
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Plan de alimentación para equilibrar el cuerpo después de las Fiestas
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Los 50 mejores platos del mundo según el listado presentado por la CNN
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Fiestas Gastronómicas que disfrutaremos en España durante el primer trimestre del 2019
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La gamba roja de Dénia busca a su chef estrella
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El sector del cava prevé mantenerse este año en los 250 millones de botellas
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XVI Edición del Premio Internacional de Cocina con aceite de oliva virgen extra“Jaén Paraíso Interior”
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Ya se prepara Intersicop 2019, Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café
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El sector turronero roza los 470M€ de facturación
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Los ocho mejores aceites de oliva virgen extra de Jaén, de la campaña 2018-2019
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Se fabrica en Zaragoza el turrón de chocolate más grande del mundo
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Pescado y marisco para todas las economías estas Navidades
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El gasto en Navidad en datos
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Programa Gastromárketing 2019
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Entrega de Premios de la Capital Española de la Gastronomía León 2018
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Estepa, la ciudad de los mantecados y polvorones
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Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra
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Ganadores de los II premios 'QDEQUESOS'
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Nace la nueva Ruta del vino de La Mancha
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Las tendencias del mercado del vino lideradas por las ciudades - Wine Paris 2019
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El 17 de diciembre se entregarán los Premios de la Capital española de la Gastronomia León 2018
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Spanish Extravaganza lleva la gastronomía y los vinos españoles a la India
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Se recupera el consumo de aceite de oliva en España
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III edición de Mac Fruit Attraction
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Se crea una APP que permite al consumidor verificar la trazabilidad del jamón ibérico
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Ribera del Duero vendimia a mano 125 millones de kilos de uva de alta calidad
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Estos son los restaurantes españoles con Estrella Michelin
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Llega la 3ª edición de Gijón se come
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Los españoles cortan el gasto en comida y priorizan las ofertas
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Gastrónoma bate su récord de asistencia, superando los 17.000 visitantes
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Tailandia, País de Honor del 33 Salón Gourmets
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Las recetas de Martin Berasategui se maridan con Cava en el taller ‘Entusiastas’ del Basque Culinary Center
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El 'Nutriscore' llega a España
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Día Europeo del EnoTurismo 2018
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Llega el IV Congreso de Gastronomía y Salud a Zaragoza
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II edición de Burgos entre cucharas
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Este año Sial Paris bate récords y reafirma su liderazgo
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Los mejores quesos del mundo según la World Cheese Awards
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Salón Vinoro 2018, una oportunidad de conocer los mejores vinos
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Llega a Valladolid el Campeonato Mundial de Tapas
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Etiqueta Negra, la feria gourmet de Pontevedra
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El premio al Mejor Arroz de España 2018 para Els Fogons de Plaça
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Gastrónoma 2018 reunirá a 40 Estrellas Michelín y habrá expositores de más de 180 marcas
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Premios Golden Gold, reconocimiento de las mejores fruterías de España
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León acogela final del concurso 'Los mejores arroces de España'
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Las hamburguesas sin carne llevan más sal que las normales según un artículo publicado por la CNN
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Soria Gastronómica hace balance
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Las verduras y hortalizas que se han de consumir en invierno
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25 de octubre: Día Mundial de la Pasta
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Aumenta un 14,7% la producción de Queso Manchego
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La Feria Nacional del Vino 2019 se presentará en la 'Spain Gourmet Fair' de Tokio
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Cada vez más proyectos luchan contra el despilfarro de alimentos
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El VI congreso de Soria Gastronómica se celebrará los días 22 y 23 de octubre
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Almería Capital Española de la Gastronomía 2019
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La morcilla de Burgos obtiene la Indicación Geográfica Protegida
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16 de octubre: Día Mundial del Pan 2018
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Señorío de Los Pedroches se alza con el premio al mejor jamón del 2018
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Éxito rotundo en San Sebastián Gastronomika 2018
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El mejor croissant artesanal de España es el realizado por Albert Roca
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Almería, única finalista a la Capital Española de la Gastronomía de 2019
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I Congreso Internacional de Panaderos Barcelona Kapital Pa
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Fruit Attraction celebra su 10º aniversario
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Desciende casi un 2% el consumo de alimentos entre los españoles
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Este mes se celebra el XIX Salón de los Mejores Vinos de España
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Dos ciudades aspiran a ser elegidas capital española de la Gastronomía 2019
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Dia 1 de Ocubre: Dia internacional del café
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SIAL Paris 2018, el salón internacional de la alimentación y restauración
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El Gran Consumo crece casi un 1% en los ocho primeros meses del año
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Convocado el Premio 'Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2018-2019'
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La alimentación centra el 94% de las ventas de Comercio Justo
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Comienza la cuenta atrás para la International Sherry Week
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Un 94% de las cerveceras del mundo son 'Craft' (Artesanales)
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Llega la II Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero
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Almería presenta su candidatura a Capital Española de la Gastronomía
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La V edición de Córdoba Califato Gourmet reunirá en la capital cordobesa a los mejores chefs del momento
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Los cortadores de jamón piden su reconocimiento como profesión
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El Ejido celebra 'Almería Gourmet 2018'
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La sexta edición del Congreso Internacional Soria Gastronómica será el 22 y 23 de octubre en Soria capital
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El Día Mundial de la Paella se celebrará en diez países
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Las Fiestas de la Vendimia Jerez 2018 homenajean a la ciudad de Rota
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El BBVA se lanza a vender alimentos frescos a través de su canal online
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Almudena Alberca, primera mujer española elegida Master of Wine
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Mercadona da el salto a la comida recién preparada
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En el 2017 los españoles tiramos 23,6 kilos de alimentos semanales a la basura
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II Edición de los Premios QdeQuesos
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El consumo de pescado fresco y marisco se reduce en España
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Meat Attraction, cita imprescindible para el sector cárnico
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'Alemania Culinaria' aterrizará en Madrid en septiembre
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Las exportaciones de aceite de oliva han alcanzado un valor de facturación que supera los 2.000 millones de euros manteniéndose por encima de la media
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Duero International Wine Fest los dias 7 y 8 de Septiembre en Burgos
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Los nuevos estilos de vida incrementan un 33% el consumo de platos preparados
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Promoción de productos andaluces en mas de un centenar de establecimientos de Texas ( EE UU)
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El Chorizo al Ajo Negro leonés gana una estrella en los premios Great Taste
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La mitad del gasto de los españoles en alimentación y bebidas se realiza fuera del hogar
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Se prepara la segunda edición del Festival Gastronómico D*NA
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Salvador Pla se convierte en el mejor pastelero del mundo
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¿Qué implica la textura de los alimentos?
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El 45% de los españoles no desayuna de manera saludable
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Muere a los 73 años Joel Robuchon, considerado el 'chef del siglo'
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Los precios de los alimentos bajaron un 3,7% en julio
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La paella celebrará su primer Día Mundial el día 20 de septiembre
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Los peligros de la nueva dieta de moda 100% carnívora
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CEDECARNE prepara para Meat Attraction 2018 un atractivo programa de actividades
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China, destino prioritario para la promoción de alimentos y vinos españoles
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Premio Alimentos de España - Edición 2018
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La Universidad de Granada alerta de los riesgos en el consumo de pétalos de flores en la alta cocina
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Las tiendas japonesas Muji venderán alimentación en Europa
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Comienza la cuenta atrás de EXPOLIVA 2019
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La venta directa de leche cruda: una 'barbaridad', según los expertos
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Cocineros de toda España competirán por el primer premio del X Concurso Nacional de Cocina `Ajo Morado de Las Pedroñeras´
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León acogerá la final del Concurso Mejores Arroces 2018
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CECRV se adhiere al Código de Comunicación Comercial del Vino
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Premio Alimentos de España al Mejor Jamón, 2018
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Llegan las jornadas del torrezno en Soria
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Talleres para aprender los secretos de la cocina vasca
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En cada hogar español se consume al año 50 kilos de carne, según un informe de Mercasa
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Gastronomika celebra el 20 aniversario del congreso de San Sebastián
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Madrid acogerá en septiembre el I Salón Internacional del Chocolate
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Llega le Festival do viño da Ribera Sacra 2018
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El congreso gastronómico Food On The Edge 2018 contará con Andoni Luis Aduriz y Albert Adrià
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Premios Baco cosecha 2017: conoce ya los mejores vinos jóvenes de España
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La cecina de León entra en el Libro Guinness de los Récords con todos los honores
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La Gastromanía llega a Zaragoza
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22º Salimat Abanca - Salón de Alimentación del Atlántico
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11ª Feria Entreviñas: Feria del Vino de Aldeanueva de Ebro
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28 de mayo: Día mundial de la nutrición
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Un vino francés de 1774 se vende en más de 100 mil euros
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'Bravo Gourmet', un proyecto para fomentar el consumo de la carne del toro de lidia
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Reforzarán la candidatura del espeto como Patrimonio Inmaterial de la Unesco con publicaciones
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Baeza acogerá la décima edición de Futuroliva del 7 al 9 de junio
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Abierto el plazo de inscripción para la tercera edición del Concurso CICA
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Todo a punto para la cita Expo Aracena Gourmet 2018
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El aceite de oliva virgen extra reduce un 30% el riesgo de cardiopatías
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28 de mayo, Día Internacional de la Hamburguesa
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La D.O. Toro celebra la Feria del Vino los días 9 y 10 de junio
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Nominados a los Premios Nacionales de Gastronomía 2017
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Llega el 5º Salón Gastronómico de Canarias
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La tapa valenciana estrena su propia ruta con propuestas gourmet con productos autóctonos
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Cierra sus puertas el 32 Salón de Gourmets
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El sector 'Gourmet' se lanza a conquistar el mercado vegano
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Éxito absoluto en el primer día del Salón de Gourmets
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Rafael Ansón Premio Cervantes Gastronómico 2018
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Llega el 32 Salón de Gourmets
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Once Estrellas Michelin participarán en la V edición de Córdoba Califato Gourmet
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Estrellas culinarias que estarán en el 32 Salón de Gourmets
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Más vino español diversifica sus mercados vendiendo mas que nunca en Asia y América Latina y África
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Las claves vistas en Alimentaria para entender por dónde va la alimentación
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El huevo a baja temperatura de Granja Campomayor copa los premios Innoval
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Abierto el plazo de inscripción para los expositores de GijónSeCome 2018
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El chorizo español cada vez mas introducido en el mundo
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Más y más caro: Así comen los deportistas
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FRUIT ATTRACTION 2018 cambia sus días de celebración para maximizar las oportunidades del encuentro comercial entre sus participantes
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Crece el comercio de la compra online en productos alimentarios
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El primer Congreso de Gastronomía del mundo. En San Sebastián desde 1999.
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La mayor muestra de quesos que se celebra en España
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II Foro Hotelero de Turismo de Galicia
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Llega la X Feria del Queso Artesanal de Andalucía
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La cerveza artesana, un ‘boom’ que no cesa
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Convocadas la IV Edición de los Premios de Enoturismo 'Rutas del Vino de España'
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Recientes estudios demuestran que las verduras congeladas son tan nutritivas como las frescas
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Galardonados con el Premio 'Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra', campaña 2017-2018
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27 de marzo: Día Internacional del Queso.
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EVOOLEUM desvelará los 100 mejores AOVES del mundo en la edición más ambiciosa de la WOOE
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La mejor fabada del mundo de 2018
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Moya acogerá la Feria Europea del Queso
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A por el mejor pote asturiano
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Presentado MINIATURE 2018, el congreso de la cocina en miniatura
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Exito de Xantar 2018 que cumple sus objetivos y cierra con 24.000 visitas
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Arranca la segunda edición de la feria Gourmet Dgusta en Valladolid
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El Vinagre de Jerez se queda sin materia prima para su elaboración
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Un total de 69 establecimientos de 11 municipios participan en el XVII Concurso de Pinchos de La Rioja
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Galicia estrena etiqueta con los vinos Ribeira do Morrazo
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1000 millones para el sector del vino en los próximos cinco años
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Llega la 25ª edición del Concurso de Cortadores de Jamón Dehesa de Extremadura
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Algunas tendencias en gastronomía que marcarán el 2018
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Programa oficial - Madrid Fusión
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Ya se conocen los ocho aceites galardonados de oliva virgen extra Jaén Selección 2018
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Museo del Vino de Toro logra el premio Excelencias Turísticas Gourmet 2017
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Conocemos los beneficios de degustar 'Carnes exóticas'?
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León tomará el testigo de la Capital española de la Gastronomía en Fitur
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Abierto el plazo para concursar en MonoVino, el primer Concurso Oficial del año
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DOP 'Montes de Toledo' y Dieta Mediterránea lanzan su primer aceite a América
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Ganadores de los Premios Club de Gourmets 2018
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Andalucía bate un récord en la exportación de aceite de oliva
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Resurgen los vinos de Oceanía que cobran fuerza en el comercio mundial
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Análisis anual sobre el sector turronero en España
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Premio Alimentos de España a los ' Mejores Quesos del 2017'
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Las familias españolas gastaron una media de 189,26€ en la compra de bebidas alcohólicas en 2016
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Récord de facturación en las exportaciones de aceite de oliva
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Algunas de las mas interesantes apps sobre vino
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Sesenta AOVEs aspiran a conseguir el distintivo Jaén Selección 2018
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Enofusión desvela su programa de catas 2018
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Tres de cada cuatro turistas españoles realiza viajes para disfrutar de la gastronomía
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Se disparan las ventas de vino español a Latinoamérica y Asia y se recuperan en África
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El fraude del jamón ibérico
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Almería respalda en pleno su candidatura como Capital Española de la Gastronomía en 2019
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Madrid y Cantabria vencen en el IV Certamen Nacional de Gastronomía
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El consumo mundial de aceite de oliva subirá un 5 % en esta campaña
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La 'pizza napolitana' declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad
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Llega el I Concurso Internacional Cocinando con Trufa
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Congelar marisco, la mejor receta para el ahorro en Navidad
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Ventana a la innovación en la 32 edición del Salón Gourmets
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El queso británico 'Cornish Kern' elegido como el Mejor Queso del Mundo
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Albariños al Mundo Dublín 2017 ya conoce su palmarés
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La judía trapera de Añón, producto 'gourmet'
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Finger Lime, el ingrediente gourmet del siglo XXI
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No son necesarios los extranjerismos para hablar de gastronomía
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Vinorum Think: un nuevo impulso para el vino español
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La venezolana Mariela Fernández se alza con el certamen internacional Cinco Jotas con su 'tartomaquet'
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España recibe más de 380 distinciones en los 'World Cheese Awards' de 2017
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Todo a punto para el lanzamiento de la II edición de GijónSeCome
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Se presenta la campaña: 'Marida mejor tu vida con vino'
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El pastelero Oriol Balaguer gana el Premio al Mejor Panettone artesano de España
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Cien platos que revolucionaron la gastronomía española
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Ganadores de los 33 Premios Guía de Vinos Gourmets 2018
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Llega el día Europeo de Enoturismo
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Veto a los productos catalanes
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Crecen las ventas de los productos gourmet en un 6%
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Gastrónoma 2017 apaga sus fogones tras recibir más de 15.000 visitantes
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Entrega de los Premios Q de Quesos
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Casi 260 quesos optan al 'Premio Alimentos de España Mejores Quesos 2017'
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Inicio y Presentación Jornadas Buscasetas en Basque Culinary Center
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Tres Masters of Wine liderarán el panel de catadores de Albariños al Mundo Dublín 2017
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El vino español crece en el mercado exterior
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Valladolid, Capital Mundial de los Pinchos y Tapas del 4 a 12 de noviembre
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Llega Gastrónoma Valencia 2017
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Las bodegas de la Rioja prevén un relevante incremento en el precio de los vinos
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Presentación I Foro Internacional del Ibérico en Salamanca
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Feria Valencia acogerá una completa agenda de actividades en torno al aceite de oliva virgen extra en el espacio #entreolivos
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Los hogares españoles destinaron una media de 4.300€ a alimentación en 2016
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León, Capital Española de la Gastronomía 2018
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Felipe VI, presidirá el Comité de Honor del 32 Salón de Gourmets
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Correos venderá en China vino y aceite españoles a través de Alibaba
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La Ruta Europea del Queso, cada vez más cerca
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Da comienzo Córdoba Califato Gourmet
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El vino español mejora posiciones en el mundo
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La alta gastronomía en la IV edición de Córdoba Califato Gourmet
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Convocado el Premio Alimentos de España Aceites de Oliva Virgen Extra
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Youtubers de gastronomía, una nueva moda
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Meat Attraction 2017 abre el registro de visitantes profesionales
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Se celebra la I Jornada S.O.S Vino en España presentada por Juan Echanove
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La vendimia es excepcional en todo el Archipiélago Canario
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Tenerife acogerá el Foro Gastronómico Internacional de la Papa
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Euskadi, invitado de honor en la Feria Iberoamericana de Gastronomía en Buenos Aires
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Soria acogerá en diciembre el I Concurso Internacional de Cocina con Trufa
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El mejor 'Gelato' del mundo
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El Salón de Gourmets se prepara para la mejor edición de su historia
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Los vinos gallegos están de moda… en India.
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Aumenta el consumo de bollería en España
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Programa del Congreso Andalucía Sabor 2017
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Sube el valor del vino español en los países nórdicos y en Rusia
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Las exportaciones de aceite de oliva crecen más de un 15% respecto a 2016
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Llega la XXXIII edición de la Feria del Jamón de Teruel
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Se descubre que el chocolate negro con aceite de oliva y un tipo de manzana roja reduce el riesgo cardiovascular
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Desgranando la Guía Peñín 2018
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Cocineros que reúnen 23 estrellas Michelin se darán cita en el VI Congreso Gastronómico 'Andalucía Sabor'
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Septiembre: el mes del vino en España
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En verano se dispara el consumo de cerveza entre los españoles
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España promociona su gastronomía 'gourmet' en Londres
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XLVII Certamen del Queso de Cabrales
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Aranda de Duero se prepara para la 1ª Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero
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Requena celebra la Fiesta de la Vendimia 'Ferevin 2017'
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Gastrovin 2017, llega la XV Feria del Vino y la Gastronomía de Murcia
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La chef, Elena Arzak, participará como miembro del jurado en el Concurso de Calidad ´Jamón de Teruel´
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Comienza la vendimia en la Denominación de Origen Protegida ‘Vinos de Madrid’
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El certamen IWSC, que situó a una ginebra de 11 euros entre las mejores del mundo, funciona como una gran máquina de marketing y promoción
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El vinagre de Jerez registra un incremento de ventas del 9% hasta junio
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Se convoca la XXX edición de los premios 'Alimentos de España 2017'
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Javier Ramos Ortiz de Sagunto gana el IX Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras
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Meat Attraction despega en Madrid y celebra su primera adjudicación de espacio
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Alimentaria habilitará un espacio en Intervin para Barcelona Cocktail Art
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Girona se prepara para una nueva edición del Fòrum Gastronòmic
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El Aceite de Oliva español hace gala en Chicago de su liderazgo en el mercado de Estados Unidos
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La gastronomía, tercer motivo más valorado para elegir un destino turístico
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Llega la a décimo octava edición del Festival Vino Somontano 2017
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El consumo diario de tomate podría reducir en un 50% el riesgo de cáncer de piel
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Abierto el proceso para presentar la candidatura de Capital Española de la Gastronomía 2018
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El Consejo Regulador del Cava concede los ‘II Premios Excelencia Cava’
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Albariños al mundo 2017 ya tiene fecha y sede
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Convocatoria a los premios ‘Alimentos de España Mejores Quesos, año 2017’
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Andalucía vuelve a liderar las ventas de cerveza en 2016
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El aceite de oliva se abre camino en Asia
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Concursos, catas, exhibiciones y charlas, entre las muchas actividades de la XLV Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras
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Manzana Reineta del Bierzo: producto con Denominación de Origen
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El pan integral no es más 'saludable' que el blanco
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Un emprendedor de Coria del Río elabora el primer licor de sake japonés cien por cien español
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Los expertos pronostican un futuro muy positivo para los vinos españoles
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Alargan la vida útil de la alcachofa fresca entre 15 y 20 días
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Bailandera, un proyecto pequeño para una cerveza muy grande
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El pollo asado, una estrella culinaria estival que batirá récords esta campaña
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Concluye la segunda edición de CICA con un éxito de participación y calidad de las cervezas
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La Ruta del Vino Cigales incorpora dos nuevos municipios potenciando 'Los viñedos del Pisuerga'
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Alimentaria y FIAB, juntas de nuevo por la internacionalización de la industria alimentaria
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Unión total en el sector, contra el impuesto catalán a las bebidas azucaradas
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Ya se han puesto a la venta las entradas de la 4 edición de Córdoba Califato Gourmet.
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18 de Junio: Dia internacional del Sushi
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La Denominación de Origen Vinos de Madrid celebrado la XXX edición de los Premios Viña de Madrid
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La bebida de soja no podrá venderse como lácteo
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El Ministerio de Cultura espera que la 'tapa' sea declarada Patrimonio Cultural Inmaterial
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Abierto el plazo para participar en el IX Concurso de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras
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Todo a punto para Madrid Food & Drink Summit 2017
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Recetas del mundo (Reino Unido): Roast beef
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La preocupación por su salud, principal motivación de los españoles para cambiar su alimentación
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Se clausura el IX Congreso Mundial del Jamón Curado en Toledo
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La producción de cervezas artesanas se dispara un 70% en 2016
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Jornada OeMv 4 de julio en Madrid
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Premios Baco cosecha 2016: las medallas más jóvenes
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Todo a punto para el VII Seminario Gastronómico Internacional en la Habana
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La feria internacional de productos “sin” y alimentación funcional, Free From / Functional Food Expo celebrará en Barcelona su quinta edición.
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Buena campaña de la anchoa en el Cantábrico
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Abierta la inscripción para exponer en la Spain Gourmet Fair Tokyo 2017
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559 etiquetas de la cosecha 2016: cifras récord para los Premios BACO
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El consumo de vino en alimentación creció en España un 5,2% en 2016
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La DO Cigales entrega sus Premios Calidad 2017
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XVII Jornadas Gastronómicas del Lechazo en Aranda del Duero
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Todo preparado para la VI Feria del Vino de Toro en Zamora
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Ya llega la temporada de la pesca del bonito del norte en la cornisa cantábrica
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La cocina canaria da un salto de calidad gracias a sus vinos sin dejar de lado su vertiente más tradicional
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Un cocinado lento e incorporar cebolla aumenta los beneficios del sofrito, según un estudio
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Pedro Subijana: La gastronomía no es ni será una moda pasajera
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4º Salón Gastronómico de Canarias-GastroCanarias 2017,
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José Andrés promociona la aceituna española en Estados Unidos
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IX Congreso Mundial del Jamón Curado
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Josep Roca, Andoni Aduriz, François Chartier y otras grandes figuras de la gastronomía elevan Copa Jerez a foro gastronómico internacional
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Aragón Exterior prepara un Plan Gourmet para impulsar la internacionalización hacia Francia
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Los españoles compran un 4% más de súper alimentos, el doble que en productos de gran consumo en general
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José Ribagorda nos muestra un delicioso viaje gastronómico por la geografía española
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El sector alimentario español busca expandirse en China en feria SIAL
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Miquel Brossa presenta 'Canaille', el primer monográfico de casquería
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II Foro Profesional de Gastronomía del Mediterráneo
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II Feria de Enoturismo 'Welcome Castilla y León'
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Expoliva 2017, que convierte a Jaén en epicentro mundial del sector oleícola
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FENAVIN 2017 cierra con 411.000 contactos comerciales
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Nace BEERGOTEFEST Madrid
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El Gobierno español no gravará las bebidas azucaradas
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Ocho cocineros con Estrella Michelín se darán cita en octubre en Córdoba Califato Gourmet
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Las cuatro grandes tendencias que marcarán el futuro de la alimentación en España
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Slow Fish 2017: Cocineros y cocinas del mundo para defender la biodiversidad de los mares
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Google y Alibaba, presentes por primera vez en Fenavin 2017
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Último informe sobre las tendencias del consumo de alimentación en España
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Los millennials: la nueva generación y sus costumbres gastronómicas
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La celiaquía y la intolerancia a la lactosa, protagonistas del programa de conferencias de la feria Free From/Functional Food Expo 2017
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España, depósito mundial de aceite de oliva
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El Salón de Gourmets clausura la mejor edición de su historia
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Los premios BACO cosecha 2016 abren su inscripción
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Taco de Torrezno Trufado Mejor Torrezno de Innovación
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Salsas para la carne: exquisitas opciones para todos los gustos
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Un queso canario, elegido el mejor de España en el Salón Gourmets de Madrid
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Los paladares más inquietos tienen desde hoy una cita en el Salón de Gourmets
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XXVIII Salón del Jamón Ibérico en Jerez de los Caballeros
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Los bodegueros más prestigiosos del país cifrarán la aportación del vino a la Marca España en FENAVIN 2017
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Estamos en la temporada del boquerón o anchoa
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Expoliva presenta su feria más internacional con la participación de 57 países productores de aceite de oliva
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Cocineros y Sommeliers armonizarán los vinos y platos en la 54ª Feria del Vino Ribeiro
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Valoración del I Congreso del producto y la gastronomía ‘Hecho en los Pirineos’
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La cosecha de Rioja 2016 calificada ‘Muy Buena’
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Marbella activa busca apoyos para que se declare el espeto Patrimonio de la Humanidad
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¿Cómo afectará el brexit a las bodegas españolas?
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10 motivos por los que debemos tomar verduras de hoja verde a diario
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Los premios BACO ya tienen fecha
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La 'última cena' interpretada por Quique Dacosta
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Roma organizó con éxito el festival 'Ciudad de la Pizza'
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La venta de cerveza en España alcanza su mayor crecimiento en diez años
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Todo a punto para: #MadridFusiónManila 2017
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Récord histórico en la exportación de frutas y hortalizas españolas
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Peixe em Lisboa, una cita primaveral para los gourmets
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El sector internacional del aceite de oliva se reúne en Madrid con motivo de la World Olive Oil Exhibition
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En el año 2016 creció el consumo de vino en España y mejoró el valor medio de sus exportaciones
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Muy buenas perspectivas para la campaña de Alcachofa de Tudela
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Endurecimiento en las inspecciones oficiales de alimentos aprobado por el Parlamento Europeo
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La floración en el Valle del Jerte anuncia la primavera y las mejores cerezas
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Fruit Attraction destina una nueva área a los frutos secos: THE NUTS HUB
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El IX Congreso Masters of Wine se celebrará en Logroño
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Los Ajos de la Abuela Carmen se venden fuera de España
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IX Feria del Queso artesanal de Andalucía
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Convocado el ‘XVI Premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Málaga’
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Sigue en descenso el consumo de la carne de cerdo en la UE
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IV Salón Internacional del Chocolate en Astorga
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Todo preparado para el concurso Vino y Mujer 2017
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Primera Edición Premios EVCATA a la calidad de los vírgenes extra de la campaña 2016/2017
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Free From Food/Functional Food Expo 2017: Descubre las nuevas tendencias de un sector en ebullición
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Bujalance celebrará su I Feria de la Patata Rellena para dar a conocer este plato típico
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Polonia, un país amigo para el vino español, estará presente en FENAVIN 2017
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El vino rosado está de moda
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Hecho en Pirineos, I Congreso del producto y de la gastronomía de los Pirineos
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15 de los 18 mejores vinos del mundo son españoles
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Vanessa Ferreiro: mejor pulpeira de Galicia 2017
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Nace la marca 'Alimentos de Cantabria' para distinguir productos de 'calidad' elaborados en la región
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La Denominación de Origen Protegida 'Jabugo' queda inscrita en el Registro de la Unión Europea
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El Salón de Gourmets se prepara para la mejor edición de su historia
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Dos estudiantes han creado la cerveza de patata
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La mayoría del aceite que se consume en China es español
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Valladolid acogerá el prestigioso 'Concurso Mundial de Bruselas' en 2017
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India, país invitado de San Sebastian Gastronomika 2017
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Todo a punto para el 'V Salón Olipremium'
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España facturó el pasado año 2.635,3 millones de euros por sus exportaciones de vino
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Los 10 premiados por el Club de Gourmets 2017
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Premios y concursos en Fórum Gastronómico A Coruña 2017
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El aceite de oliva hace historia en China
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Citoliva formará en Aceites 'de Alta Gama' a los sumilleres de España
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GRENACHES DU MONDE 2017 5ª edición en Cerdeña: ¡un éxito internacional!
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Cocktails&Food, el último libro de Javier de las Muelas
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La 'quinua' será el 'súper alimento' del futuro
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Abrobada por el gobierno la nueva norma de calidad de las diferentes categorías de la sidra
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Los vinos de Rioja Alavesa baten récords de ingresos en exportación con 155 millones de euros en 2016
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El aceite de oliva de alta gama brillará con luz propia en la World Olive Oil Exhibition
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Se presenta el primer Salón de Distribución y Alimentación 'Jaén Gourmet'
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Los TOP TEN de la edición 2017 de #IberOleum.
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La revolución verde en la alimentación: Las dietas 'veggie'
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En marcha la octava edición internacional de los premios ECOVINO
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La feria internacional de productos “sin” y alimentación funcional, Free From / Functional Food Expo celebrará en Barcelona su quinta edición.
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Premios de la Academia Internacional de Gastronomía 2017
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Concurso Internacional Grenaches du monde 2017 en Cerdeña
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En España consumimos menos pescado y marisco fresco, y más congelados
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Premio Internacional de Cocina con AOVE
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Los vinos españoles en el centro de Vinexpo Burdeos
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El vino tomó la palabra en Enofusión 2017
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Google lanza su app 'gourmet'
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El Rey presidente del Comité de Honor del 31 Salón de Gourmets
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Xantar enciende los fogones del mayor escaparate de la gastronomía gallega
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La I Feria Gourmet Dgusta se celebra en el Mirador de Cristal del Museo de la Ciencia de Valladolid
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España solicita a la Unión Europea 270 millones de euros para ayudas a frutas y hortalizas en 2017
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Lyon, aspira a ser la capital mundial de la gastronomía
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Finaliza la XV edición de Madrid Fusión
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Adjudicadas las Trufas Negras Solidarias de Soria en Madrid Fusión
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Angel León ilumina la primera jornada de Asisa Madridfusión 2017 #amf17
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Da comienzo Madrid Fusión
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Bajo el lema «Madrid para comérselo» arranca hoy la octava edición de Gastrofestival
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Maquinaria en marcha para Fórum Gastronómico A Coruña 2017
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Extremadura le gana la guerra del cava a Cataluña
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Los mayores vendedores mundiales de vino
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Canadá, País de Honor del 31 Salón de Gourmets
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Los utensilios para la cata y degustación del aove, Premio Excelencias Gourmet 2016
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El chef Carlos Medina gana el Premio Excelencias Gourmet
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Llega SALENOR, Salón de la alimentación del Norte
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Seleccionados los 8 mejores virgen extra con distintivo Jaén Selección 2017
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Tres de cada diez consumidores, dispuestos a comprar carne, marisco o pescado de primera aunque sea mas caro
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Los 'millennials' aumentan el consumo de café gourmet
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Balance de la campaña vitivinícola 2015/2016
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El 20 de enero finaliza el plazo para participar en los Premios Expoliva
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Calendario gastronómico de 2017
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Las bodegas españolas se blindan contra piratas, falsos importadores y mafias
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José Andrés, candidato a los Premios de Academia Internacional de Gastronomía
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Evolution Spirits el nuevo espacio del Salón de Gourmets
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El sector de las bebidas alcohólicas hace su agosto en Navidad
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Gastrofestival Madrid 2017, se celebrará del 21 de enero al 5 de febrero
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Los mariscos y pescados frescos más consumidos en Navidad suben un 20 % su precio
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FEBE tacha la subida de Impuestos Especiales a las bebidas espirituosas de estéril y desacertada
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El Torrezno de Soria, un producto gastronómico de moda
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El Salón de Gourmets amplía su espacio
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BIOCórdoba prepara su vigésima edición
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Iber Oleum, la guía del aceite de oliva virgen extra de España.
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Los 50 Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo 2015/2016 según World's Best Olive Oils.
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Por qué los millennials están tan obsesionados con las fotos de comida
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El Palacio Kursaal de Donostia acogerá la decimoprimera edición del Campeonato de Pintxos AMSTEL ORO
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Torremolinos creará el primer mercado gourmet de Sabor a Málaga
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Nace La Verema del Cava
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El Ayuntamiento de Jabugo aprueba la concesión del 'Jabugo de Oro' a Antonio Banderas por su defensa del jamón
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Las DO del jamón reabren la polémica sobre fraude y estafa con el cerdo ibérico
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¿Por qué la venta de alimentos por Internet no acaba de arrancar en España?
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La Junta de Castilla y León introducirá los productos de calidad del Bierzo dentro del apartado Gourmet de la marca Tierra de Sabor
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Así consumimos el vino los españoles
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Fira de Barcelona cancela Barcelona Degusta para 'repensar' el modelo
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Etiqueta Negra, una feria para cuidar el paladar
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Antonio Flores, el mejor enólogo de vinos generosos del mundo
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IX Feria del Aceite Sierras Espadán y Calderona
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Donuts con stracciatella, bizcocho con ron y fruta de la pasión, nuevos sabores del Gelato Festival 2016
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Sierra Mágina concede sus Premios Lechuza y Pregonero
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La campaña 'El huevo, de etiqueta' concluye tras dos años de divulgación
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Algas, ¿cómo se comen?
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La nueva pirámide de la dieta mediterránea
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El plazo para participar en los Premios Miguel de Cervantes de Gastronomía se abre este miércoles
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Congreso Internacional del Jamón 2016
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La industria del vino ante el 'brexit'
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La I Feria Gourmet de Miajadas se celebrará del 15 al 17 de Julio
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Convocado el Concurso Nacional de Cocina Ajo Morado de Las Pedroñeras 2016
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Salón de los mejores vinos jóvenes de españa: La añada 2015, al detalle
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Más de 3.000 quesos internacionales competirán por ser el mejor del mundo en San Sebastián, en los 'World Cheese Awards'
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El Gallo del Penedès obtiene el reconocimiento europeo de Indicación Geográfica Protegida
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Los establecimientos deben informar del uso de productos que pueden producir alergias o intolerancias
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Las dietas mediterránea y japonesa, unidas en la distancia
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Gastro Marca España, portal para divulgar la gastronomía española en el mundo
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El Gobierno y Saborea España celebran el Día Mundial de la Tapa en 29 países para impulsar la gastronomía
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CITOLIVA organiza el 16 de junio el ‘Día de la Cata de Aceite de Oliva’ en Jaén
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Un estudio revela que la dieta mediterránea con aceite de oliva y frutos secos adelgaza
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La Real Academia de Gastronomía entrega sus premios
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Nutricionistas y cocineros se alían contra los 'falsos mitos' sobre el pan
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3a edición del Born Street Food en Barcelona
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III edición del Concurso Nacional a la calidad del Aceite Virgen Extra “Fercam 2016”
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El plazo para inscribirse en el Concurso de Vinos del Atlántico finaliza el viernes
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Cerdo 'ibérico', ¿patrimonio español o del mundo?
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La Copa Jerez ya conoce el ganador de su edición más ambiciosa.
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Se publican las bases reguladoras de los Premios Alimentos de España
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Baeza acoge desde este jueves la IX Feria del Olivar, Futuroliva 2016
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Las mejores cervezas del supermercado, según el ranking de la OCU
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La Cerecera 2016, la fiesta de la cereza en el Valle del Jerte
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Aranda del Duero sabe a... lechazo y vino
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Convocatoria: Premios Cincho 2016, Concurso Internacional de Queso
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La Ciudad del Vino abre sus puertas el miércoles en Burdeos
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El veto ruso a los alimentos europeos se prorrogará hasta 2017
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El aceite de oliva podría alcanzar precios desorbitados: En 2015 aumentó un 21%
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16 de Junio: Celebramos el Día Mundial de la Tapa
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El tour gastronómico GGE se convierte en la primera plataforma de economía colaborativa de la exportación gallega.
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Vinoble 2016, Salón de los Vinos Nobles, Generosos y Licorosos
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Marca España obtiene el Premio Nacional de Gastronomía Especial 2015
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Feria del vino de toro 2016
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El 19 de mayo se celebra el Día Mundial del Whisky
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Olive Oil Kansai International, nueva feria para impulsar el aceite de oliva en Japón
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Llega el 'Moët Party Day': El dia del champagne
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Autóctona Bierzo presenta ‘Camino Gourmet’, una guía online para los peregrinos
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Presentación oficial #Futuroliva16 en Diputación de Jaén
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David Muñoz diseña cinco cócteles para una experiencia 'única'
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Nace 'Gourmet Day', un proyecto pionero sobre la gastronomía serrana
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Llega GinMotive 2016 with Tequila
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Se inaugura la IV Edición de AsturPaladea en Gijón
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En busca de soluciones para recuperar el consumo de pescado
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Fusión de culturas en Sabor Fusión Shangai 2016
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El enoturismo sigue creciendo en España
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Toledo celebra desde este viernes las Jornadas del Cordero Manchego
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Créditos de financiación ICO 2016
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El ICEX abre la convocatoria para participar en la Spain Gourmet Fair Tokio 2016
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Convocados los Premios a la Gastronomía de Cantabria 2016
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Las bodegas españolas creen que los vinos rosados serán tendencia en 5 años
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Premios Manojo 2016, bases y convocatoria
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El Salón Alimentaria cierra con 140.000 visitantes
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Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote
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'FuturoChef' Futuroliva busca al mejor cocinero joven
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30 aniversario de los Premios Baco
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La alimentación representa el 2% del total de ventas del comercio electrónico
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CyL se postula para acoger el Concurso Mundial de Bruselas en 2017 para impulsar el sector del vino de la Comunidad
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La industria alimentaria exportó un 6% más en 2015, hasta 26.000 millones
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Crecen las exportaciones españolas de vino hasta febrero de 2016
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Qué, cómo y dónde comemos los españoles
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16 de Junio, Día Mundial de la Tapa, más mundial que nunca
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Alimentaria generará un impacto de 170 millones y atraerá a 140.000 visitantes
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El Garbanzo de Escacena, tesoro y embajador gastronómico de Huelva
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Programa Semana Gastronómica del Atún de Barbate 2016
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Dani García en nombre de España rinde un homenaje único al Chef del siglo XX, Joël Robuchon
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La Miel de Liébana queda registrada como Denominación de Origen Protegida
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La Ruta de la lamprea, nuevo producto turístico de Galicia
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Premio Alimentos de España y al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2015-2016
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Degustho, gastronomía con mayúsculas en Huércal-Overa
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El Consejo Regulador califica ‘Muy Buena’ la cosecha más temprana de la historia de Rioja
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Barbate celebra del 27 de abril al 2 de mayo su 'Semana Gastronómica del Atún'
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Premios Envero 2016: un Concurso de ¡1000 narices!
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La raza celta, primera de la especie porcina que se adhiere al uso del logotipo: '100% Raza Autóctona'
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Una cita con las verduras de Tudela
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Llega a Madrid el Mes del Rabo de Toro
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Alta presencia española en la alta cocina filipina
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Feria del Queso de Trujillo 2016
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Cerca 300 personas participarán en el XXXII Capítulo Internacional de la Cofradía del Queso de Cantabria
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Expertos mundiales participan en Alimentaria en el XI Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea
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Atlante Wine Forum 2016. Programa
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Huelva persigue la capitalidad gastronómica
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Inglaterra será el país invitado en la próxima Feria del Queso de Trujillo (Cáceres)
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García Tejerina inaugura el XXX El Salón de Gourmets
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Productos desconocidos de las Islas Baleares
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La XII Feria Agrícola del Aceite de Oliva Virgen Extra de Beas abre sus puertas
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Un viaje por la historia de la gastronomía en Salón de Gourmets
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El consumo de carne de cocodrilo se dispara un 25% en Europa
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Los 8 finalistas The Gin Collection Contest 2016
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Convocados los Premios Biocultura 2016
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Lima será sede del II Foro Mundial del Turismo Gastronómico
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El Libro Guinness de los Récords acepta la solicitud para elaborar el Quijote de Mazapán Más Grande del Mundo
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Toledo acogerá los días 15 y 16 de marzo el II Congreso Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra
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Proponen que la pizza de Nápoles sea Patrimonio de la Humanidad
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Polvorones de Estepa ya tienen la Indicación Geográfica Protegida
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Jornadas de los pucheros y cazuelas de Cuaresma en Toledo
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El universo dulce, en Fòrum Gastronòmic Barcelona
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Se acerca la 30 edición de Salón Gourmets
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Nace el Movimiento Vino D.O.
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El XI Congreso Internacional sobre Dieta Mediterránea se celebrará durante Alimentaria 2016, el 27-28 abril 2016 en Barcelona.
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La cocina creativa española desembarca en China con Sabor Fusión Shangai
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Premios Alimentos de España 2015. Galardonados
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Los 10 mejores AOVE de España de la campaña 2015/16 según la Guía Iberoleum
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El evento mundial del Ron llega por quinta vez a Madrid
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La marihuana, un ingrediente gourmet de la cocina
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Vinisud 2016 cierra su edición más española
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Programa de Cádiz Gourmet 2016
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Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2016
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Las exportaciones españolas de vino baten récords en 2015,
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Llega MAD Gluten Free 2016
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El Patudo Canario y los Vinos de Tenerife se fusionan en el I Festival Gastronómico 'Tegueste tiene mar'
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Andalucía, Comunidad Autónoma Invitada en el próximo Salón de Gourmets
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Cádiz Gourmet 2016, nueva cita de la gastronomía gaditana
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Aceite de oliva español en ocho idiomas para 3.600 millones de personas
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España está presente en Fish International 2016, la feria alemana de productos pesqueros
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Cocktail Tasting 2016
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Llega GastroAlicante 2016
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China supera a Japón como país asiático que más gasta en vino
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XXIII Muestra de Embutido Artesano y de Calidad de Requena
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World Olive Oil Exhibition 2016 - Programa
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México, país invitado de Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2016
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Se consigue un colorante alimenticio beneficioso para la salud a partir de extracto de higo chumbo
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Llega Xantar 2016 Ourense: Salón gallego de gastronomía y turismo
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Séptima edición de los Premios Ecovino
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La segunda edición de Mercatrufas quiere convertir el 'diamante negro' en el 'emblema' de Soria
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El famoso congreso gastronómico de España vuelve a Manila
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El chef Paco Pérez presenta la tercera edición de Córdoba Califato Gourmet
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Primera Feria Iberoamericana de Gastronomía. 'FIBEGA'
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`El gasto en vino, en España y en el mundo´
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Nuevo sello para los AOVE que acredita 'Salud y Alimentación'
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La Dieta Mediterránea suplementada con frutos secos contrarresta el deterioro cognitivo asociado a la edad
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La cerveza artesana espera superar los 100.000 hectolitros de producción en este año 2015
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Dom Pérignon y Ferran Adriá se ´fusionan´
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Redes sociales para los amantes de la gastronomía
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Asia, el gran objetivo para la industria alimentaria española
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‘El sex-appeal del vino’ reunirá en FENAVIN a destacados periodistas y personalidades del mundo de la cultura
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La Ruta Milenaria del Atún: el sabor del mar y la gastronomía gaditana
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El Consejo Regulador del Cava organiza la Semana del Cava en EXPOMILANO 2015
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Un estudio analiza la producción de aceite en los 47 países que trabajan en el sector
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El Ministerio autoriza el logotipo ´Raza autóctona´ a la asociación de criadores de ovejas de raza colmenareña
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La feria Alimentaria de Castilla y León contará con con 244 expositores
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Madrid 2015 - Primer Salón de Vinos Naturales en Impact Hub Madrid
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Científicos del CSIC desarrollan aperitivos saludables a partir de las proteínas del huevo
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Las ‘app’ de alimentación se hacen hueco en la compra online
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La DOP Torta del Casar celebra 15 años en la Feria Nacional del Queso de Trujillo
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Nava, capital mundial de la Sidra
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Resultados del XVI Concurso Internacional de Vinos Ecológicos (Ecoracimo 2015)
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La Ruta del Vino de Rueda saca su oferta a la calle con su I Feria de Enoturismo
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Comienza la campaña de “Espárrago de Navarra”
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Más de 150 bodegas muestran sus caldos en el Fevino 2015
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‘IV Salón de los Vinos de Rioja’ en China
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Programa ICEX NEXT para la internacionalización de las empresas
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Vuelve la Feria Free From Food a Barcelona
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Fruit Attraction 2015 incorpora “The Organic Hub”, un espacio dedicado a productos hortofrutícolas biológicos
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Las ‘Damas de la anchoa’ vuelven a ser las invitadas de honor de la popular feria de Santoña
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Se ha presentado en Madrid: Expoliva, la feria más importante de aceite de oliva a nivel internacional
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Madrid, centro de la atención mundial en productos gourmet
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AsturPaladea, Salón Gastronómico de la Buena Mesa en Oviedo
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Sólo el 27% de los españoles siente pasión por la comida y por cocinar
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Oleoestepa presenta en el Salón Gourmet los vírgenes extras más premiados de esta campaña
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Borges incorpora nuevas monodosis de aceite de Capricho Andaluz
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Crece el volumen de vino exportado a nivel mundial en 2014, con España como primer proveedor
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Galardonados en los Premios CINVE 2015
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Cumbre Mundial de turismo gastronómico en Estoril
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Ya se prepara la 5ª edición de ´Andalucía Sabor´
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La pizza napolitana, candidata a ser patrimonio de la Unesco
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La XVII Semana del Pincho 2015, del 10 al 19 de Abril en Navarra
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El Aceite de L´Empordà obtiene la denominación de origen europea
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Jornadas de exaltación y Fiestas de la verdura en Tudela
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Los productos a escena en el próximo Salón Gourmets
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Premios Alimentos de España 2014.
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La restauración alemana gratamente sorprendida por los virgen extra premium españoles
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Premios Gran Bacchus de Oro 2015
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La Feria de Valladolid celebrará la decimoquinta edición de Alimentaria Castilla y León en mayo
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I Encuentro del Pan Artesano en la Restauración
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Un vino español en The World’s Best 50 Restaurants
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Pinchos con alimentos ecológicos, setas de la rioja y pimiento riojano; catas de vinos, y mas en próxima sesión Capital
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Llega a Tudela ´La Revolución de las Verduras´
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Rafa Nadal será la imagen internacional de los alimentos españoles
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Exito de Xantar 2015, una plataforma de promoción de la gastronomía ibérica
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La gastronomía, declarada bien cultural inmaterial de España
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La feria nacional del vino ´Fenavin´ bate récord de participación con 1.361 bodegas
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Nombrados los ganadores de los Premios Expoliva a los mejores AOVE
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I Campeonato de España de tapas marineras
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Corderex formará parte del showcooking extremeño en el Fórum Gastronómico A Coruña
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Premios Envero 2015. ´Se buscan 1000 catadores´
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Navarra apuesta fuerte por Prowein
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3.897 empresas exportaron vino durante el 2014 en España
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La nueva panadería será protagonista directa de Intersicop
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¡Vuelve el Aceituning! ¡Vuelve el desafío!
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II Feria Nacional del Queso de Manzanares
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Nace una asociación para impulsar el ´pimentón de Candeleda´ como producto gourmet
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II Certamen Gastronómico Platos Típicos de Jaén 2015.
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El vino, la bebida alcohólica más saludable, según la Encuesta Nacional de Salud del Ministerio de Sanidad
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Según Álvaro Palacios: ´El límite de calidad de un vino es infinito´
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II Certamen Nacional de Gastronomía en Valladolid en mayo del 2015
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XVI Taller de los Sentidos Gourmets
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El cochino negro canario, un ´valor gourmet´
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Preparando la Barcelona Beer Festival 2015
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Marbella reunirá 22 estrellas Michelín en homenaje a Ferran Adriá
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La gastronomía será ´bien de interés cultural inmaterial´
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Arranca la XXIII Semana de Cocina Segoviana
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Más de 100 actividades profesionales en Xantar 2015
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Saldo comercial neto del vino en España en 2014, positivo en 22,3 millones de Hl. y 2.438 millones de euros
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Jornadas gastronómicas de la galera de las Tierras del Ebro
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Más de 130 empresas españolas estarán la próxima semana en FoodEx Japan
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El vino y el aceite protagonistas en Zaragoza
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Francia ofrecerá lo mejor de su gastronomía el 19 de marzo
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Las exportaciones españolas de vino crecieron un 22% en volumen en 2014
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El Parlamento Europeo defiende una categoría Premium en el aceite de oliva
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II Cumbre Internacional del Vino de Castilla-La Mancha 2015
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III Salón Olipremium todo a punto para el gran escaparate del Aove
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World Olive Oil Exhibition - El encuentro Mundial del Aceite
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Todo a punto para el Fórum Gastronómico Coruña 2015
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Presentado en Madrid el I Certamen Internacional de Cortometrajes sobre vino y gastronomía ´Win5 Festival´
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Lándaluz presenta ´Andalucía cocina por tapas´, en el mercado gourmet ´Lonja del Barranco´
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Cantabria asistirá al Salón del Gourmet y a las ferias Seafood y a Tuttofood
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Madrid será este año la comunidad invitada al Salón de Gourmets
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La World Food Travel Summit se celebrará en Portugal
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España mostrará su gastronomía en su pabellón de Expo Milano
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La Miel de la Alcarria, una delicia para el paladar
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Catalunya, Región Europea de la Gastronomía 2016
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Primera feria internacional dedicada al gluten
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Imparable la venta de Rioja en el mundo
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Aceites de Oliva de España abre ´embajada´ en China
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Caviar de caracol, el producto emergente gourmet de 1.500 euros el kilo
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Los mejores chefs del mundo alertan sobre la sobrepesca
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La D.O Campo de Borja será sede del concurso Garnachas del Mundo 2016
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Casi una treintena de restaurantes de toda la región se unen a la V Ruta del Cocido Madrileño, que arranca este viernes
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Asia importa menos vino ahora que hace un año, con una caída del 1,9%
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El I Congreso del Melocotón de Cieza se celebrará coincidiendo con la floración
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La industria alimentaria logra el mejor dato de crecimiento en 9 años
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Reyno Gourmet reparte más de 2.000 pinchos en Madrid Fusión
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Xanty Elías, del ´Acánthum´ de Huelva, gana el XII Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva
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San Sebastián gana el Premio ´Culinary Travel Award´ al mejor destino gastronómico internacional
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La Feira do Cocido de Lalín enciende fogones con el horizonte de lograr la distinción de interés internacional
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El consumo de cerveza puede detener las enfermedades neurodegenerativas tales como el Alzheimer y Parkinson
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Más de 100 chefs de 12 países en Madrid Fusión
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Arrancan las VI Jornadas Gastronómicas de la Naranja de Burriana
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Salamanca se reivindica en Madrid Fusión como destino gastronómico de calidad
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Madrid Fusión 2015: la capital impulsa su propia marca de alimentos
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Presentada la 13 Edición de la Feria de la Trufa de Soria
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Segovia llevará a Madrid Fusión el cochinillo, sus ´dulces moradas´, vinos y el mejor gin tonic de España de 2014
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La red de gastromercados es ´un activo de España como destino turístico´
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El Gobierno extremeño, la diputación y el Ayuntamiento de Cáceres, premiados por la difusión de la gastronomía
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Seis estrellas Michelin, tapas y cenas en la segunda edición de Córdoba Califato Gourmet
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A Coruña acogerá en marzo una nueva edición del Fórum Gastronómico
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Programa del Gastrofestival en Madrid, la gastronomía toma la calle
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Llega el I Cerler Gourmet Festival
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El Ministerio de Agricultura incluye en su web la ruta del vino de la Denominación de Origen Txakoli
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Calahorra buscará atraer al turista en Fitur con sus verduras y su Semana Santa
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El Centro Asturiano de la Capital elige al ´Rey de la Fabada´
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Madrid Fusión 2015. Lo que no te puedes perder #MFM15
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Se convocan los Premios Ecovino 2015, con la novedad de su apertura al ámbito internacional
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Ya nos preparamos para el próximo XXIX Salón de Gourmets
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Los destinos Saborea España presentes en Madrid Fusión 2015
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La Winter Fancy Food se tiñe de AOVE español
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MadrEAT y sus más de 40 propuestas gastronómicas
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Alimentos de Extremadura se consolida en Estados Unidos a través de 33 empresas extremeñas
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Los aceites de oliva españoles
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Gastrofestival Madrid, a punto de encender los fogones de su sexta edición
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Vino y lechazo en Valladolid
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Concurso de Pulpeiras en la 5ª edición del Fórum Gastronómico de Galicia
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SALENOR vuelve del 16 al 18 de febrero con mas estrellas michelin y los sabores del mundo
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Los países nórdicos ya importan más litros de vino espumoso español que francés
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XLI Jornadas Rito Gastronómicas de la Matanza en El Burgo
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Diez empresas financian sus proyectos a través del Cluster de Alimentación Aragonés
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Alimentos de Extremadura ha realizado en diciembre la primera promoción directa en puntos de venta en la India
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Ocho aceites oliva virgen extra formarán parte de ´Jaén Selección 2015´
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La situación económica provoca una mayor competencia en el sector alimentario europeo
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Las marcas de moda de lujo ponen el punto de mira en el sector ´gourmet´
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Un total de 59 aceites de oliva virgen extra optan al distintivo ´Jaén Selección 2015´ que otorga la Diputación
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Benicarló abre sus VIII Jornadas del Pincho de la Alcachofa
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Los chinos acaudalados se interesan por invertir en viñedos
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Más de 1.600 kilos de migas gratis en el tradicional ´Aquí hay miga´ de Lora del Río
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El jamón ibérico ha triunfado estas navidades en Reino Unido
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Calendario delos principales Concursos de Vino Internacionales del 2015
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Bruselas, primera ciudad europea con una ruta de comida callejera ´gourmet´
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El alcalde de Jabugo ve ´viable´ que su jamón sea considerado Patrimonio Inmaterial de la Unesco
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Agenda Madrid Fusión 2015: XIII Cumbre Internacional de Gastronomía
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Dubai acoge la mayor congregación de cocina internacional
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El concurso ´Comer conocimiento´: La exclusiva comida de Ferran Adrià para cuatro comensales
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El chocolate, la estrella de la Navidad
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La cerveza puede ser la bebida ´idónea´ para acompañar las comidas ligeras tras los excesos de navidad
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España exporta 360 millones más de litros de vino durante los diez primeros meses de 2014
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La campaña del Pimiento del Piquillo de Lodosa se cierra con más de un millón y medio de kilos de producto certificado.
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El sector del lujo creció un 28% en los últimos tres años, hasta los 547.000 millones de euros
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Un nuevo filón se abre en el mercado con las marcas Premiun del aceite de oliva
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Los mercados gourmet arrasan con su novedoso concepto de negocio
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´Ven a tu mercado también en Navidad´ nueva campaña para animar la compra estas Navidades
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La gastronomía del futuro se hace hoy: las técnicas que han revolucionado la cocina
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Nuestra Gastronomía: Tenerife y su cocina
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La localidad guipuzcoana de Idiazabal promueve la creación de la ´Ruta europea del queso´
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San Sebastián acoge este sábado la décima edición del evento Cook & Fashion
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Ya están disponibles las bases para el 4º Concurso Internacional de Cocina Creativa de la gamba roja de Dénia
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Las bodegas de Requena (Valencia) venderán siete millones de botellas de cava, el doble que en la temporada anterior
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Feria del Queso Sabor Vielha 2014
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Dia copia a Lidl: estalla la guerra de los productos ´gourmet´ de bajo coste
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Todo a punto para la La Feria Monográfica de la Trufa de Sarrión
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Nuevo éxito de la III edición de ‘Tentación-es’ Cáceres
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Los aceites de oliva de España se promocionan en la televisión australiana
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La tapa ‘cookietoro’ del bar Arriero tapas, de Sorzano, obtiene el ‘delantal de oro’ del XIV concurso de tapas de la rioja
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Castellón presenta las I Jornadas Gastronómicas del Aceite y los Frutos Secos
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Ramon Freixa: Ópera y gastronomía se alían en el Teatro Real
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Nace la marca de calidad Chuletón de Ávila para promocionar este producto de cara al V Centenario de Santa Teresa
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Cáceres celebra su tercer año de ‘Tentación-es’
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La marca colectiva Alubia de Anguiano cumple 1 año
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Showfood 2014 reunirá este lunes en Madrid a más de 7.000 personalidades de la gastronomía
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La ruta del jamón ibérico ´Dehesa de Extremadura´ atrae a medios italianos de referencia
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La riqueza y variedad de los ´Alimentos de Palencia´ busca un ´lugar preferente´ en otras provincias españolas
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Al cochinillo asado de Segovia le llaman ´El dorado´
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El sector de la industria auxiliar apuesta por Expoliva 2015
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Los World Cheese Awards, el gran premio del sector, elige diez marcas españolas entre las 62 mejores del mundo
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Sabor a Málaga participa en Gastromarketing, que se celebra en Madrid el próximo 27 de noviembre
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Casi 70 bodegas de 39 denominaciones de origen se darán cita este fin de semana en la Feria del Vino
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El aceite de oliva virgen extra protege contra el cáncer de colon y del recto
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Expomiel 2014 reúne a apicultores andaluces en torno a problemas del sector
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Concurso gastronómico, La Aloreña en la Tapa
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La Denominación de Origen Manzanilla celebra su 50 aniversario con un programa de actividades
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Los diez mejores vinos del mundo según la publicación ´Wine Spectator´
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El Magrama convoca el premio ´Mejor aceite de oliva 2014-2015´
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Se inicia la ´Semana de los Productos Pesqueros´.
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II Congreso Nacional del Atún
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El XXIX Salón de Gourmets tendrá a Portugal como invitado
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La Feria del Cava Valenciano celebrará su segunda edición a partir del día 21 en el Mercado de Colón
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Los aceites de oliva virgen españoles viajan a Brasil
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La tercera edición de Murcia Gastronómica reúne a 20 estrellas Michelin
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Granada ha estado presente en la Feria Gourmet Plaza Culinaria de Friburgo 2014
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VI Simposium del Salmorejo Cordobés
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El Ternasco de Aragón podría entrar en peligro de extinción
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Semana de los Productos del Cerdo Ibérico 2014 (Del 11 al 15 de Noviembre)
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Sabor a Málaga se promociona ante más de 50 empresas de Reino Unido para abrir canales de distribución.
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Berasategui defiende la tapa como algo peculiar de España que se copia fuera
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La cerveza es la bebida alcohólica que más contribuye a la economía española
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El XV Salón del Vino y la Aceituna abre sus puertas en Almendralejo
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Se inicia la creación de la Ruta del Vino en La Rioja Oriental para su integración en las Rutas del Vino de España
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Madrid acoge Tempranillos al Mundo 2014
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Restauradores elogian la suavidad del judión de la Granja y su textura, ´como mantequilla que mejora de un día a otro´
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Le Gruyère AOP, ganador de Swiss Cheese Awards 2014
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Concurso de Tapas de Elche DESTAPATE 2014
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Comienza el Salón del chocolate de París
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El grupo australiano Woolworths busca proveedores españoles de alimentos y bienes de consumo de la mano de ICEX
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Potes acoge del 7 al 9 de noviembre la Fiesta del Orujo
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El doctor Hattori y la chef Mª Isabel Curiel, premiados en Soria Gastronómica
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Crece el consumo de vinos con denominación de origen en los hogares españoles
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Las 5 innovaciones alimentarias premiadas en Sial París
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España está entre los diez países del mundo donde más champán se consume
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La delicatessen que anima a la economía italiana: la trufa blanca se abarata un 37% por la mayor producción
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De cazuelillas por Calahorra
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La esencia del vino, en Hong Kong
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Semana de los Productos Pesqueros 2014
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Ángel León denuncia que mero ´sólo queda en los documentales de Cocteau´
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Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra ´Jaén, paraíso interior´
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Los vinos blancos de Rioja ofrecen ´una combinación perfecta´ con los quesos según los expertos
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Las principales marcas de alimentos gourmet de la región se reunirán el 24 de noviembre en ´Showfood´
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Más de 60 empresas se darán cita los días 27 y 28 en el X Salón del Vino y la Gastronomía
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El cava catalán teme una fuerte caída de ventas por el 9-N en vísperas de la campaña navideña.
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Las V Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa reúne expertos en el sector de cinco países europeos
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´Sevilla Dulce, Feria de la Repostería Creativa´, se celebrará por segundo año del 24 al 26 de octubre en Fibes
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La innovación agroalimentaria encuentra en París su escaparate mundial
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Madrid Fusión desembarca en Manila del 23 al 25 de abril de 2015
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IV Congreso Internacional de Micología, ‘Soria Gastronómica’
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El Congreso pide al Gobierno que apoye la petición de indicación geográfica protegida para el jamón serrano
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Freixa homenajea en Madrid a Dior con un menú inspirado en sus perfumes
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El vino español gana cuota en un mercado mundial a la baja
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El 67 por ciento de los españoles consume fruta y verdura a diario
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Relación de los mejores aceites de oliva virgen extra según la Guía Flos Olei 2015
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Una guía de Repsol con 24 restaurantes lanza a Galicia entre las ´grandes regiones gastronómicas del mundo´
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Regresa la III Edición de la Madrid Fruit Market Fashion Week
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Más de 200 empresas españolas de agroalimentación acuden a SIAL París en el pabellón de ICEX
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Nace ´Ruta del Jabugo´ como aglutinador turismo gastronómico en torno jamón
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Vuelve Aragón con Gusto
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El jamón, el vino, el aceite y las conservas apuestan por Internet para su internacionalización
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IX Campeonato de Euskal Herria de Pintxos
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La pizza muestra sus auténticas personalidades en San Sebastián Gastronomika
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I Concurso de Tortilla de Cantabria
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Arranca ConamaChef, concurso que une gastronomía y ecología
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MILLESIME MADRID 2014: La cita ineludible para vivir todos los prismas de la gastronomía
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El Salón del Vino y la Aceituna cumple 15 años como gran escaparate de las exportaciones
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La IV edición de ´Soria gastronómica´ registra 13.000 visitas en su web a falta de tres semanas para su apertura
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Grandes chefs ofician como pisadores de uva para apoyar la cultura del vino.
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Felipe VI sitúa al sector agroalimentario como el motor de la ´recuperación económica´ española.
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Ronda acogerá la celebración del I Foro de Enoturismo y Turismo Gastronómico
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Vinos y aceites españoles intentan afianzarse en el mercado mexicano
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9 estrellas michelín examinan la cocina de las 4 culturas en Córdoba.
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La Federación Española del Vino regresa a la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas.
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Abre el Mercado San Ildefonso en Madrid, inspirado en conceptos de Londres y Nueva York
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Gran acogida de las I Jornadas del Atún Rojo que se celebran en Mazarrón
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Semana del cachopo en Asturias
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Córdoba acoge en septiembre un evento de alta gastronomía con siete de los mejores chefs para fusión de cocina
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La villa romana de La Olmeda ha entregado los I Premios Castilla y León de Gastronomía
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Siete estrellas para ofrecer lo mejor de la gastronomía
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El salón Salimat se convertirá del 12 al 15 de junio en centro de negocios y espacio de convergencia del sector alimentario
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Ferran Adriá dice que ´pensaba que sabía lo que es la cocina, pero no tengo ni idea´
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Las rutas del vino de España mas visitadas durante el año 2013
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La II Misión Inversa de productos gourmet de Albacete tendrá lugar del 10 al 13 de junio de 2014
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El sector agroalimentario recibirá 600 millones de euros para la financiación de empresas
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Unos 50.000 ciudadanos chinos podrán conocer desde mañana españa gracias a la ´spainweek 2014´
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La Ruta del Vino Ribera del Duero bate su récord y alcanza las 180.000 visitas en 2013
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El pescado es el producto alimenticio más comercializado del mundo.
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Extremadura invita a las empresas a participar en la World Food Moscú 2014
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Agricultura organiza la ´Semana del Queso´, con el objetivo de fomentar el conocimiento de este producto
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Regresa la fiesta del lechazo a Aranda de Duero
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Estados Unidos, el nuevo rey del vino
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España triplica la producción italiana de aceite de oliva y arrasa en el exterior
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Dani García, Ángel León y Marcos Morán, en Gastrovinoble
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Exporta tu aceite de oliva con tan solo un clic
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El Museo del Vino de Valdepeñas acoge una conferencia sobre maridaje y ciencia con motivo de su XV aniversario
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Tenerife, cuna de la gastronomía
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La Red de Capitales y Grandes Viñedos lanza sus becas para promocionar el enoturismo en las regiones vitivinícolas
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Italia será el país invitado en San Sebastian Gastronomika
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La gastronomía española viaja a China a finales de mayo
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El ICEX con las empresas agroalimentarias que apuestan por China y Corea del Sur
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El aceite de oliva: Oro líquido
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El Ayuntamiento de Marbella sacará a concurso en junio el mercado gourmet del bulevar de San Pedro Alcántara
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El mundo ´foodie´ y los productos gourmet protagonizarán el nuevo espacio ´Delic´ de la feria ´Intergift´
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La industria de alimentación y bebidas española acude a la feria de alimentación internacional italiana
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Los vinos y productos ´gourmet´ extremeños se promocionarán en California
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El Foie, un placer milenario
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Celebración del XV Salón de Vinos de Madrid
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El Rioja muestra sus bazas en Nueva York
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La Feria del Queso de Trujillo abre con más de 500 variedades de España, Italia, Francia y Portugal
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Whisky japonés: la leyenda del Sol Naciente
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Sesenta chefs a la caza de los mejores sabores entre más de mil productos
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El sello Saborea España homologará productos agroalimentarios
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Las cerezas del Valle del Jerte cuentan con unas propiedades potenciadoras del sistema inmune en nuestra salud
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La D.O. Navarra y Reyno Gourmet presentan su mejor armonía
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Nueve bodegas andaluzas participan en ´Big Fortified Tasting´, el mejor salón del vino del mundo
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Baeza se prepara para una nueva edición de Futuroliva
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Las especias más caras del mundo
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Feria de la Anchoa de Cantabria en Santoña
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´Acercando´, Jornadas Gastronómicas del pescado azúl
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Los alimentos gourmet se lucirán en la Summer Fancy Food Show
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´España Select´, gastronomía española desde Bruselas para el mundo
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Los quesos que más gustan a los españoles
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Convocatoria para los Premios Nuevo Vino 2014
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Las torrijas, un dulce típico de la Cuaresma ahora gourmet
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Una guía de los mejores alimentos y bebidas de España
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Palencia dispondrá del primer ´Gastrobar´ con el sello ´Tierra de Sabor´ donde se podrán degustar productos de la marca
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España alcanza ya 1,74 MM de ton de producción de aceite de oliva
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Cursos de cata de café y barista: Para adictos a la cafeína
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Los mejores caviares del mundo
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Cocina asturiana: razones para amar una gastronomía única.
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Menú benéfico a 7.200 €, El Celler de Can Roca y The Macallan se unen para crear ´Masters of Taste´
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Las exportaciones de la D.O. Rías Baixas aumentan un 10% en 2013
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Las ´Top Ten´ Gin mas deseadas del mundo
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Las verduras que hay que probar en primavera
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Alimentaria cierra su edición más internacional con un 30 por ciento de visitantes extranjeros
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Crea tu negocio: Tienda delicatessen
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Los Príncipes de Asturias inauguran Alimentaria 2014
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Los mejores chefs del mundo harán catas a ciegas desde hoy en el stand de la ONCE en Alimentaria
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La tapa como herramienta de promoción para el aceite de oliva
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Alimentaria generará un impacto económico de 170 millones
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Empresas españolas a la Summer Fancy Food Show
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Vino español a la Feria Wine & Gourmet Taipei 2014
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Cata de aceites del Clúster Gourmet de Cataluña en Alimentaria
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Europa y China hacen las paces: las importaciones de vino vuelven a la normalidad.
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Pintxos Experience en San Sebastián
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El X Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea se celebrará el 2 y 3 de abril en Fira de Barcelona
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Mix&Shake, todo sobre la coctelería
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Un ´foie´ extremeño triunfa en la Casa Blanca
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Quesos de Suiza: Los mejores quesos, famosos en todo el mundo
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Vuelve Vinoble en 2014
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Las mejores de su especie
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Más calidad, I+D y diseño, motores de la gastronomía gourmet
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Tenerife acogerá en mayo el primer ´Salón Gastronómico de Canarias Gastro-Canarias 2014´
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Cómo ser un gourmet 3.0
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Experiencias multisensoriales de los AOVE españoles en el Salón de Gourmets
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La ´Gourmet Race Teulada-Moraira´ se presenta en el Salón Gourmets de Madrid
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La alta gastronomía internacional se reúne en Madrid en el Salón de Gourmets
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¿Es realmente ibérico todo el jamón que comemos?
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La revolución del queso en el Salón de Gourmets
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Los aceites de oliva virgen de Castilla-La Mancha estarán en el ´Salón Gourmets´
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2014, el año internacional de la dieta mediterránea
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Caviar sueco de Kalix, privilegio de los reyes
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ProVino 2014 repite éxito en su segunda edición
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Tapas, cañas y aceite de oliva: la trilogía nacional
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La alta gastronomía se reune en Alimentaria
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Los vinos de Rioja viajan a China
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Olivaria acogerá más de 100 referencias de AOVE Premium
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Una feria muestra en Cáceres más de 200 marcas de vino y productos gourmet
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El concurso de alta cocina con turrón y la cumbre de mujeres chef cierran GastroAlicante
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Ciudad Real será la capital de la coctelería con el certamen que elegirá al mejor bartender nacional
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El vino, protagonista del Salón de Gourmets
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La producción de aceite de oliva crece un 124% en el primer cuatrimestre
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El ministro Arias Cañete inaugurará el XXVIII Salón de Gourmets
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El oro negro de la gastronomía regresa a los restaurantes
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Los erizos de mar conquistan la alta cocina
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La Diputación de Castellón crea un sello de certificación de calidad para las trufas de la provincia
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Bruselas celebra el I Salón del Chocolate y reúne a cientos de chefs
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Omnivore Food Festival París 2014
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Mugaritz empieza vender sus churros en spray fuera de España.
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Continúan creciendo las exportaciones de jamón serrano
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España, primer productor de vino del mundo.
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´Que sea de Huelva´ reúne a ocho almazaras en el ´I Concurso al mejor aceite de oliva virgen extra´
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Así es la D.O. Rías Baixas
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La sidra corona la cumbre gourmet
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El chef Mario Sandoval sorprende en Madrid Fusión con la nueva técnica del huevo hidrolizado para alta gastronomía
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La moda de la cerveza artesanal llegó para quedarse en Portugal
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Aumenta el consumo de productos ecológicos
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El mercado de aceite de oliva ha alcanzado su máximo histórico
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Japón, país de honor del XXVIII Salón de Gourmets
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Los nuevos mercados del vino
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Los turistas asiáticos pueden gastar hasta 450 euros en productos gourmet.
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II Campeonato de España de Tapas para Gourmets
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Vitoria iniciará en Fitur su reinado gastronómico
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AsturPaladea, el salón de la buena mesa
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El afinado de los quesos
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La cosecha de Alubia Roja de Ibeas, calificada de ´excelente´
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Enofusión hace oficial su programa para El Centro del Vino 2014.
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Un vino español, elegido el mejor de China en 2013
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Programa para el Madrid Fusión 2014
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Se reducen de cuatro a tres las denominaciones de jamón ibérico
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Gourmetquesos, una cita en Madrid
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El auge de los ‘otros’ cavas en España
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Libros para disfrutar de la gastronomía con los cinco sentidos
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La huerta madrileña se convierte en despensa de productos gourmet
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Los mejores cafés del mundo
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Vino Vega Sicilia, el más cotizado del mundo
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Los clásicos de ´Rioja´ superan la moda de vinos vanguardistas y conquistan a la crítica mundial
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Alimentos de Extremadura realiza la primera promoción en tiendas gourmet de EEUU con el queso como protagonista
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El Bacalo de Islandia, pesca sostenible y tratamiento exquisito
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Quesos españoles que han conquistado el mundo
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Carnes exóticas: deliciosas, saludables y de gourmets
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La cosecha de txakoli en Vizcaya, por debajo de las peores previsiones
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Los mejores alimentos de temporada en diciembre
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Utensilios que se recomiendan para preparar un buen cóctel
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Las Ginebras gourmet siguen de moda
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El pata negra conquista la alta cocina de Roma
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Carme Ruscalleda, la cocinera con más estrellas del mundo
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´Tierra de aceite y vino´ de Fusión By Sojo, mejor tapa del año 2013 en el Concurso de Córdoba Gastronómica
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El turrón de autor muerde mercado.
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Feria de la trufa en Navarra, el espectáculo del ´diamante negro´
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El meritorio cerdo ibérico gana espacio en la alta cocina
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Los mejores bocadillos de autor en Madrid Fusión 2014
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La tapa, camino de convertirse en ´santo y seña´ de la cocina española
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Los mejores aceites de Jaén sometidos a «prueba» en Madrid
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Madrid Fashion Cake la 1ª Edición de la Feria de Repostería Creativa y Scrap
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La Feria del Vino y Alimentación Mediterránea cierra sus puertas con un aumento de visitas
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El XXVIII Salón de Gourmets promueve la calidad y la excelencia
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Alimentaria 2014 se focaliza en el mercado exterior, abanderando la innovación y calidad del sector
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Un caviar granadino encandila al mercado ruso
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10 estrellas Michelin para la mayor cena virtual jamás montada
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Japón será el invitado de un Salón de Gourmets con más espacios y concursos
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Yoshihiro Narisawa: Deseo sorprender con cosas sencillas y naturales, y eso es muy difícil
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Tomares se convierte en ´´capital de la tapa gourmet´´ del 22 de noviembre al 9 de diciembre
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China: primer premio del Concurso Internacional de Tapas de Valladolid
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Pasaporte Gourmet, salvoconducto en Barcelona
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Se acerca el 'Día Internacional de la tortilla de patata'
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El surtido de quesos merecedor del premio Guiness está compuesto por 111 variedades distintas
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El escabeche en las diferentes gastronomías del mundo
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Huevos con sabores, un nuevo invento en el mercado
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Nuestros quesos: Afuega'l Pitu
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Un parche de beicon para quienes quieran reducir el consumo de carne
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¿Cuáles son las frutas y verduras de febrero?
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46 años celebrando las matanzas en Burgo de Osma
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El ghee está de moda
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China domina el mercado mundial del caviar
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¿Que sabemos de los ñoquis o gnocchis?
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El roscón de reyes, su historia
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Las diferentes zonas de producción de los cavas españoles
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Un cuchillo jamonero con el que nadie corre peligro de cortarse
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Las anchoas de Santoña
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El gasto en comida de los diferentes países europeos
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Que comeremos los españoles estas Navidades?
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Nuestros mercados: Mercado de La Boquería
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Destilados desconocidos del mundo: Singani
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Uno de cada cuatro españoles gastará más de 30 euros de media en turrón en Navidad
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Propiedades de la guindilla: ¡más allá del picante!
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Que sabemos de los aceites de cosecha temprana
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Los postres navideños típicos en los diferentes países de Europa
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Qué significa el código impreso en los huevos?
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Un helado de lujo hecho de insectos
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Nuestros mercados: Mercado de La Ribera
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Casi la mitad de los españoles come 'sushi' todos los meses
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Todo sobre la carne de caza
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Fines de semana y en compañía, los momentos preferidos por los españoles para consumir vino
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Cada español consume más de tres kilos de frutos secos al año
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1 de Octubre: Día Internacional del Café
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Hacer una tortilla de patatas es un 10 % más caro que hace un año
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El bol de guacamole más grande del mundo pesa 4.123 kilos
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Cocinas del mundo: Marruecos
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Se vende en Estados Unidos un jamón por un millón de dólares
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El verdadero origen de los 'hot dogs', la comida rápida más emblemática de Estados Unidos
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¿Qué es la carne mechada y cómo se prepara de manera saludable?
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Los españoles cenamos dos horas más tarde que el resto de los europeos
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La historia que está detrás de algunos de los cocteles más famosos del mundo
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Las denominaciones de origen de los vinos gallegos
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El jamón también quiere su emoji
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Helados de insectos, la apuesta de una empresa sudafricana
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Las bebidas típicas que identifican a cada país
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Las uvas mas caras del mundo: $8.200 dólares. el racimo
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Los diez nuevos destinos culinarios que conquistan a los viajeros en Estados Unidos
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Que sabemos de la salsa de soja
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La alquimia del chocolate
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Cocinas del mundo: China
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Getafe logra el Récord Guinness de la tortilla más larga del mundo
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10 curiosidades sobre las hamburguesas
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Cómo conservar el pan (nivel experto)
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Geoduck, la extraña almeja gigante que conquista a China
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En el Klatch Coffee, un café cuesta 67 euros
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Que se come durante el Ramadán?
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La miel de abeja: un alimento sin fecha de caducidad
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Nuestros quesos: Tetilla
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Nuestros mercados: Mercado de Vallehermoso
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Las cocinas del mundo consideradas Patrimonio de la Humanidad
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Golden Giant: La hamburguesa mas cara del mundo
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Tortilla de grillos o fideuá de tarántulas: En un futuro no muy lejano, comeremos insectos en lugar de carne
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La cerveza con huevo, un nuevo cóctel gourmet que triunfa en Vietnam
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La razón científica de que algunos platos saben mejor al día siguiente
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El champán ya se bebe más fuera de Francia
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El primer jamón curado de Rusia: 'Pereslavsky'
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El 'Katsu ika odori-don' y otros platos japoneses en los que se come el pez vivo
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La mortadela está de moda en EE.UU
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¿Cuántas variedades de uva existen?
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