Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIN
'Mocktails' La nueva moda de beber sin consumir alcohol
Hasta hace poco tiempo, cuando nos apetecía disfrutar de un cóctel sin alchol, la oferta solía reducirse, con suerte, a no más de dos o tres opciones. Sin embargo, hoy en día, cada vez es más habitual que las cartas de bebidas de los mejores bares dediquen a este tipo de combinados ‘sin‘ un amplísimo apartado.
Y es que los mocktails están más de moda que nunca. Su componente healthy ha hecho que su demanda se haya visto disparada en los últimos tiempos y no hay terraza 'a la última' que no los incluya entre sus propuestas.
Como es evidente, esta nueva moda nos llega del mundo anglosajón. La palabra “mocktail” es una fusión de las palabras “mock”, un término que podría traducirse por “burlarse” o “imitar”, y la palabra “cocktail”; de manera que el resultado vendría a ser algo así como un cóctel “de mentirijillas”, o sea, un cóctel sin alcohol.
En nuestro diccionario, por el momento no existe un término específico para este tipo de bebidas. Y, por el momento, tampoco ha calado la otra designación que se le da en el ámbito de habla inglesa “virgin drink” (bebida virgen).
Años atrás, los cócteles sin alcohol eran terreno exclusivo del que le tocaba conducir, las embarazadas, las mamás en periodo de lactancia, los abstemios, los deportistas, los que no bebían alcohol por cuestiones religiosas o incluso los niños. Pero los tiempos han cambiado, cada vez hay más gente preocupada porque su alimentación sea lo más sana posible y baja en calorías, y que no tienen la necesidad de “pillar el puntillo” cuando salen de copas. Ellos son los auténticos responsables de la popularización de los mocktails.
Los mocktails son una fantástica y saludable alternativa que nos permitirá disfrutar de la velada de una forma sana y deliciosa. Y que empiezan a ser mucho más que una moda. Recientemente, Javier de las Muelas, considerado un referente en el mundo de la coctelera, recibió el prestigioso premio Gourmet Excellence en el certamen culinario Gourmet celebrado en Abu Dhabi con sus recetas de mocktails.
noticias
tendencias
noticias
noticias
curiosidades
noticias
noticias
curiosidades
noticias
Novedades en www.expogourmetb2b.com
Montilla ha sido elegida Ciudad Española del Vino 2027 por la Asociación...
La Sala de Exposiciones Juana Francés, ubicada en la sede de la Junta...
La Unión Europea ha registrado la nueva Denominación de Origen Protegida...
Cada 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, instituido por...
Con un mercado global valorado en más de 300 mil millones de dólares en 2026,...
El vino sin alcohol no es un producto nuevo. Lleva más de 30 años en el...
El Día Mundial del Huevo fue establecido en 1996 por la International Egg...
En España cada vez somos más de café, y no solo por cantidad, También por...
Hay comidas de pobres que se han transformado en auténticos manjares, pero...
Hay temas que están en boca de todos, pero pocas veces se sientan juntos a la...
El fin de las vacaciones marca, para gran parte de la población, uno de los...
La transformación de los hábitos de consumo, la presión sobre los márgenes...
