Curiosidades Gourmet

Curiosidades Gourmet | Página 0

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La tortilla de espárragos mas grande del mundo

El Ayuntamiento de Huétor Tájar (Granada) y las cooperativas locales han repartido este sábado 2.500 raciones de la tortilla de espárragos más grande del mundo, al contar...

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Cocinas del mundo: Camboya

En Camboya, la comida principal para los residentes locales es el arroz, y la comida segundaria es pescado, camarón y verdura....

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La guía 'TasteAtlas' ha elaborado una lista con los platos españoles peor valorados en su página

La guía turística y gastronómica 'TasteAtlas', que recopila platos tradicionales de todo el mundo y los puntúa en su página web, ha elaborado una lista con los 97...

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El Día Mundial de las Espinacas se celebra el 26 de marzo de cada año

Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta jornada se estableció con el objetivo de concienciar sobre los beneficios para la salud y la nutrición...

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21 de marzo Día Internacional del Tiramisù

El Día del Tiramisú es una celebración informal que tiene lugar el 21 de marzo de cada año. Es una ocasión en la que amantes de este delicioso postre...

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El bacalao plato estrella en Semana Santa

Durante la Semana Santa, especialmente en países de tradición católica como España, Portugal y varios países de América Latina, el consumo de bacalao es muy común....

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Los orígenes del embutido

El origen del embutido se remonta a tiempos antiguos, cuando las personas buscaban formas de conservar la carne durante largos períodos de tiempo. Los embutidos son productos...

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Las comidas más típicas de cada provincia de España según el ChatGPT

La inteligencia artificial, de la mano del conocido chatbot ChatGPT, nos facilita el conocer cuál es la comida típica de cada una de las provincias de España, de manera que...

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La mejor croqueta de jamón ibérico de España 2024

El Congreso Internacional de Gastronomía 'Madrid Fusión', ha acogido este lunes la décima edición de "La mejor croqueta de 2024", y si el año...

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La leche de camella, un producto gourmet

La leche de camella es considerada un producto gourmet debido a sus características únicas y su sabor distintivo. Aunque no es tan común como la leche de vaca, la leche de...

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La química en la cocina

La química en la cocina es un tema fascinante que abarca diversos aspectos, desde las reacciones químicas que ocurren durante la cocción de los alimentos hasta la interacción...

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2 de diciembre: Día Mundial de las Frituras

Cada 2 de diciembre, el aceite y el sartén son los grandes protagonistas de este día tan peculiar. Se celebra el Día Mundial de las Frituras, una efeméride...

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Los platos de gastronomia urbana mas relevantes del mundo

La gastronomía urbana en el mundo es extremadamente diversa y refleja la riqueza cultural y culinaria de diferentes ciudades. Cada área urbana tiene su propio conjunto de...

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Alimentos de España: Chistorra de Navarra

El embutido que hoy se conoce con el término “chistorra” o “txistorra” en euskera es un embutido típico originario de Navarra. La presencia de...

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Perfil de la población vegana en España

En España, el perfil de la población vegana ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años. Los veganos son personas que han decidido eliminar todos los...

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El mejor queso del mundo es noruego, según The World Cheese Awards

El mejor queso del mundo, según los World Cheese Awards 2023, es el Nidelven Blå, un queso azul de la quesería noruega Gangstad Gårdsysteri...

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El cultivo casero de setas y trufas en España

El cultivo casero de setas y trufas en España es una práctica interesante para los amantes de la micología y la gastronomía. Aunque el cultivo de trufas es más complicado y...

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Llega el 13 de octubre: Dia mundial del huevo

El Día Mundial del Huevo fue establecido en 1964 por la Comisión Mundial del Huevo durante su segunda conferencia Mundial. Dicha comisión está integrada por empresas y...

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Japón gana el premio a la mejor paella en 2023

Kohei Hatashita y su paella de pato a la naranja ajopuerro son los ganadores del World Paella Day Cup 2023, un concurso que se celebró ayer en la plaza del...

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La granola, el alimento de moda en los desayunos

La granola es un alimento que se compone principalmente de avena, frutos secos, miel y otros ingredientes como semillas y frutas deshidratadas....

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Gastronomía española (1): La cocina tradicional canaria

La cocina tradicional canaria es conocida por su rica herencia culinaria que combina influencias africanas, españolas y latinoamericanas. La cocina canaria es variada y...

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Almax retira una campaña que aludía a la fabada asturiana

Almax se vio obligada a retirar una campaña publicitaria por aludir a la fabada asturiana de manera negativa y poco respetuosa hacia la cultura...

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Tailandia en 10 platos

La cocina tailandesa es una de las más populares del mundo por su exquisitez, el contraste de sabores y uso de las especias, la frescura de los productos y los reducidos precios en comparación...

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Que alimentos son los más consumidos en los hogares españoles?

Los alimentos más consumidos en los hogares españoles suelen incluir una variedad de productos tradicionales y modernos. Algunos de los alimentos más comunes en la dieta española son:

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Cócteles latinos para este verano

Los cócteles son bebidas mezcladas que generalmente consisten en una combinación de ingredientes como licores, zumos de frutas, jarabes y adornos. Pueden ser alcohólicos o no alcohólicos,...

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Que sabemos de los gofres?

Los gofres, también conocidos como waffles en inglés, tienen su origen en Europa, específicamente en los Países Bajos y Bélgica. La historia de los gofres se...

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Cómo disfrutar del whisky japonés más caro del mundo

El whisky japonés Yamazaki es una de las marcas más reconocidas y prestigiosas de whisky producidas en Japón. Es elaborado por la destilería Yamazaki, que es parte de Suntory,...

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Los alimentos 'efecto frío' para combatir el calor

Los alimentos con "efecto frío" son aquellos que se considera que tienen propiedades refrescantes y pueden ayudar a reducir la sensación de calor corporal. Estos alimentos suelen ser...

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La exploración de nuevos sabores e ingredientes en la cocina

La cocina contemporánea ha experimentado un auge en la exploración de ingredientes exóticos de diferentes culturas y regiones. Estos ingredientes no solo aportan nuevos sabores...

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