Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIN
El café rosa, la última tendencia 'foodie' que triunfa en Instagram entre los millennials
El café rosa, mejor conocido en las cafeterías como pink latte o beetroot latte, se ha convertido en labebida favorita de los usuarios de Instagram. Lo que probablemente no se sabía es que, además de verse bonito en el feed de la red social, este capuchino tiene múltiples beneficios para la salud.
La bebida está hecha con betabel (remolacha), vegetal rojo que al mezclarse con leche, da un ligero color rosa, pero ¿por qué es bueno para la salud?
Algunos beneficios que podemos encontrar en el capuchino es que la remolacha tiene muchas propiedades, es rica en hierro y en vitaminas A, C y B8.
Tiene un efecto diurético, ayuda a reducir la presión arterial y mejora la circulación de la sangre y al tener un alto contenido en antioxidantes, es perfecta para la recuperación muscular después de realizar ejercicio y para el preentreno, ya que contiene nutrientes que oxigenan los músculos y aumentan la resistencia hasta un 20%.
Por todas estas propiedades, este alimento es perfecto como acompañante del café, pero también como sustituto, ya que aporta mucha energía, gracias a su alto nivel de nitratos.
Cómo se prepara
Su modo de preparación es muy sencillo y se hace con ingredientes que se pueden encontrar fácilmente. Tan solo hay que cocer la remolacha, batirla junto a la leche y añadir un poco de café junto a las especias que se desee, destacando la canela.
Además, como la remolacha es un endulzante natural, no es necesario añadirle azúcar u otro tipo de edulcorante.
Novedades en www.expogourmetb2b.com
Montilla ha sido elegida Ciudad Española del Vino 2027 por la Asociación...
La Sala de Exposiciones Juana Francés, ubicada en la sede de la Junta...
La Unión Europea ha registrado la nueva Denominación de Origen Protegida...
Cada 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, instituido por...
Con un mercado global valorado en más de 300 mil millones de dólares en 2026,...
El vino sin alcohol no es un producto nuevo. Lleva más de 30 años en el...
El Día Mundial del Huevo fue establecido en 1996 por la International Egg...
En España cada vez somos más de café, y no solo por cantidad, También por...
Hay comidas de pobres que se han transformado en auténticos manjares, pero...
Hay temas que están en boca de todos, pero pocas veces se sientan juntos a la...
El fin de las vacaciones marca, para gran parte de la población, uno de los...
La transformación de los hábitos de consumo, la presión sobre los márgenes...
