El stand de Nueces de California inspirará a los visitantes con una receta estrella con el toque de Carlos Maldonado: la Omegaburger, un nuevo formato para consumir este fruto seco y una muestra más de su versatilidad. Esta hamburguesa ha sido bautizada con el nombre “Omegaburger” ya que además de ser plant-based, contiene más de 30g de nueces, lo que la hace una excelente fuente de Omega-3. De hecho, las nueces son el único fruto seco con una cantidad significativa de ácidos grasos Omega-3, de origen vegetal (2,7g por cada 30g de nueces) que contribuyen a mantener los niveles normales de colesterol en sangre. La hamburguesa la podrás degustar en el stand de Nueces de California los días 4, 5 y 6 de abril de 12h a 16h.

Este año además Nueces de California sorprenderá a los visitantes con unas deliciosas nueces especiadas con innovadores sabores para demostrar la versatilidad y la calidad de este superalimento. Los diferentes tipos de nueces especiadas que se podrán degustar en el stand de Nueces de California serán: nueces chocolateadas, al manchego, a la barbacoa y al chili-limón.

Para esta edición de la feria Alimentaria se proporcionará información útil acerca de la nutrición e investigación de las nueces y se presentarán varios materiales inéditos con foco en distintos segmentos de la industria alimentaria, como es el plant-based, la panadería, la repostería o salsas y cremas para untar. Materiales que aportan nuevas ideas para innovar con Nueces de California.

Visita el stand de Nueces de California en:

Recinto Gran Vía pabellón P2 nivel 0 en el Stand: B650.