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Llega la Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra de Agramunt 2019
La Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra es un certamen de referencia en el calendario ferial catalán, que se celebra el segundo fin de semana de octubre. Este año se celebrará los días 12 y 13 de octubre en las Tierras de Lleida.
Nacida en 1988, alrededor de un mercado del turrón, ha evolucionado hasta convertirse en un punto de encuentro del mundo del dulce y del producto agroalimentario de calidad, donde el turrón y el chocolate a la piedra, dos productos puntales de la economía de Agramunt, siguen siendo el emblema.
Una evolución hacia nuevos productos, servicios y propuestas que han conseguido situar al visitante en el epicentro de la feria, haciendo que ésta se convierta en una experiencia palpable a través de todos los sentidos; sabores, aromas, colores, texturas y sonidos que impregnan de punta a punta la villa de Agramunt. De este modo, en la feria de muestras, se ha añadido una serie de actividades que permiten, por un lado, una mayor interacción entre expositores y clientes y, por otro, la posibilidad de conocer de la mano de productores, cocineros y pasteleros alimentos y nuevas tendencias culinarias y alimentarias.
En este sentido, la Feria del Turrón y el Chocolate a la Piedra dispone de dos espacios diferenciados: el Aula del Gusto, situada en el pabellón del dulce, y el Aula de la Cata, en el pabellón gastronómico. Para la primera, pasan desde hace años, los mejores profesionales de la cocina y la pastelería con el objetivo de acercar su maestría tras los fogones al público de la feria, mientras que el Aula de la Cata está destinada al productor de proximidad, para que explique y ofrezca catas al visitantes.
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