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Antequera aspira a ser la próxima ‘Capital Española de la Gastronomía’
Antequera aspira a convertirse en la próxima ‘Capital Española de la Gastronomía’. El Ayuntamiento ha anunciado este martes la presentación de su candidatura para un reconocimiento que otorga la Federación de Periodistas y Escritores de Turismo. La candidatura de Antequera se apoyará en algunos de sus principales productos y recetas como el mollete (que cuenta con la Indicación Geográfica Protegida), la porra, el aceite de oliva (con Denominación de Origen Protegida igualmente), los mantecados o el bienmesabe.
Antequera aspira a tomar el relevo en 2024 de Cuenca, que cuenta este año con esta distinción, y aprobará en el próximo pleno la presentación de su candidatura. Posteriormente se presentará el dossier en el que se recogerán todos los detalles de la propuesta. Es un reconocimiento que supondría un nuevo impulso para la promoción de la ciudad tal y como ha reconocido el alcalde Manuel Barón.
La declaración de “Capital Española de la Gastronomía” implica la organización de actividades durante los doce meses del año. Supondría también la grabación en Antequera de uno de los programas de MasterChef o la inclusión del destino en paquetes turísticos especiales, tal y como ha explicado Ana Cebrián, concejala de Turismo.
Junto a Cuenca, también han ostentando esta distinción otras ciudades como Logroño, Burgos, Vitoria, Toledo, Huelva, León, Almería o Sanlúcar de Barrameda en 2022. De momento no han trascendido los competidores de Antequera. El jurado se reunirá a mediados de noviembre para hacer público el nombre de la ciudad ganadora.
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