Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIN
La marihuana, un ingrediente gourmet de la cocina
Robyn Griggs Lawrence, editora jefe hasta 2010 de la revista norteamericana de estilo de vida sostenible Natural Homes, acaba de presentar una de sus últimas creaciones: 'El libro de cocina del cannabis'.
El recetario, que se vende ya en su segunda edición, plantea a sus lectores recetas gourmet que tienen al cannabis como ingrediente. Así, entre éstas se puede encontrar un delicioso ceviche con cannabis.
Con esta exitosa iniciativa, Robyn Griggs Lawrence se convierte en una empresaria más del incipiente sector de la marihuana en Estados Unidos. Un sector que el pasado año consiguió mover hasta 5,4 mil millones de dólares.
Desde la presentación del libro, Lawrence ha estado realizando demostraciones de cocina en hoteles y establecimientos de aquellos estados norteamericanos donde la marihuana es legal. La empresaria también ha ofrecido cursos de iniciación donde explica la seguridad de consumir cannabis y las dosis adecuadas.
Robyn Griggs Lawrence es una experta en el terreno del consumo personal de hierba cuando en 2009 un médico le recomendó consumir hierba para hacer frente a unos dolorosos calambres.
Así, una vez que finalizó su trabajo como editora de Natural Homes, Lawrence comenzó a dedicarse a lo que era su pasión: aprender más sobre la medicina orgánica y los alimentos orgánicos. Robyn declaró a Bloomberg sentir que esta nueva iniciativa empresarial "es sólo una progresión natural ".
http://www.eleconomista.es/evasion/gourmet/noticias/7377145/02/16/La-marihuana-un-ingrediente-gourmet-de-la-cocina-.html
noticias
tendencias
noticias
noticias
curiosidades
noticias
noticias
curiosidades
noticias
Novedades en www.expogourmetb2b.com
Montilla ha sido elegida Ciudad Española del Vino 2027 por la Asociación...
La Sala de Exposiciones Juana Francés, ubicada en la sede de la Junta...
La Unión Europea ha registrado la nueva Denominación de Origen Protegida...
Cada 8 de octubre se celebra el Día Internacional del Pulpo, instituido por...
Con un mercado global valorado en más de 300 mil millones de dólares en 2026,...
El vino sin alcohol no es un producto nuevo. Lleva más de 30 años en el...
El Día Mundial del Huevo fue establecido en 1996 por la International Egg...
En España cada vez somos más de café, y no solo por cantidad, También por...
Hay comidas de pobres que se han transformado en auténticos manjares, pero...
Hay temas que están en boca de todos, pero pocas veces se sientan juntos a la...
El fin de las vacaciones marca, para gran parte de la población, uno de los...
La transformación de los hábitos de consumo, la presión sobre los márgenes...
