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´España Select´, gastronomía española desde Bruselas para el mundo
Esta iniciativa reúne a un grupo de productores de alimentos y bebidas españoles que ofrecen, de forma permanente exposición, degustación y ventas directas de sus productos.
El Centro Internacional de Gastronomía, Arte y Cultura "España Select" abría sus puertas en la Bruselas con el objetivo de servir de puente entre fabricantes y consumidores internacionales de productos de la "Marca España".
El centro ofrece una vitrina permanente a "productores españoles de alimentos y bebidas" en plena capital comunitaria, informó la organización en un comunicado.
"En un radio de menos de 400 kilómetros, Bruselas cuenta con más de 90 millones de consumidores, es la sede de las principales instituciones europeas y las principales empresas del mundo tienen presencia aquí", añadieron los responsables.
En este sentido "España Select" pretende servir como centro de coordinación de ventas a nivel mundial en la comercialización de vinos, aceites, carnes o quesos, entre otros productos.
"Sin embargo, también nos dirigimos al público general, con exhibiciones, degustaciones y un restaurante a cargo de distintos chefs", señaló uno de sus coordinadores.
En otra de sus vertientes, el centro cultural funcionará como punto de información sobre España y acogerá actividades culturales, para lo que se destinarán algunas de las salas de los más de 2.500 metros cuadrados de edificio histórico que ocupa el centro.
En un futuro próximo, “España Select” quiere estar presente con nuevos centros en Miami, Nueva York y Singapur.EFE
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