SuscrÃbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIN
Llega la 3ª edición de Gijón se come
Todo preparado para que comience una edición más del Festival Gastronómico Sostenible. Gijón se come ha presentado su tercera edición para los dÃas 1 y 2 de diciembre como una cita de referencia en el norte de España.
Con un formato innovador y una amplia programación para todos los públicos, el evento contará con numerosos talleres gratuitos, con más de 60 contenidos especiales en la Zona de Talleres Ikea y un aumento de más del 50% de expositores participantes.
A cargo de estos talleres estarán profesionales de la talla de Juan Llorca, chef de la primera escuela con sello 'slow food' de España; Pamela Sánchez, creadora del blog español de reposterÃa más seguido, 'CupCakes', y el asturiano Jonathan González, reconocido entre los mejores reposteros nacionales.
Se mantendrán las exhibiciones de cocina, eje del programa, el tradicional mercado de productos, un espacio reservado para las gastronetas y la gastrolibrerÃa, dedicada a la venta de libros y firma de autores. Entre los 'show cooking', destacan los que protagonizarán jóvenes nombres de la cocina asturiana como Frank Pérez, formado en el Celler de Can Roca, y Félix MartÃnez, premio Caldereta de Don Calixto al Cocinero Joven en 2018. Además, se incorpora al programa una muestra de la mejor cocina gallega.
Cabe destacar este año el espectáculo gastronómico de 'A 22 manos', un sello que agrupa a las mayores promesas de la cocina asturiana y que pondrá el broche de oro al festival con una cena-cóctel.Â
noticias
tendencias
noticias
noticias
curiosidades
noticias
noticias
curiosidades
noticias
Novedades en www.expogourmetb2b.com
Montilla ha sido elegida Ciudad Española del Vino 2027 por la Asociación...
La Sala de Exposiciones Juana Francés, ubicada en la sede de la Junta...
La Unión Europea ha registrado la nueva Denominación de Origen Protegida...
Cada 8 de octubre se celebra el DÃa Internacional del Pulpo, instituido por...
Con un mercado global valorado en más de 300 mil millones de dólares en 2026,...
El vino sin alcohol no es un producto nuevo. Lleva más de 30 años en el...
El DÃa Mundial del Huevo fue establecido en 1996 por la International Egg...
En España cada vez somos más de café, y no solo por cantidad, También por...
Hay comidas de pobres que se han transformado en auténticos manjares, pero...
Hay temas que están en boca de todos, pero pocas veces se sientan juntos a la...
El fin de las vacaciones marca, para gran parte de la población, uno de los...
La transformación de los hábitos de consumo, la presión sobre los márgenes...
