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Primera 'levantá' en la almadraba de atún de Barbate
La temporada en las almadrabas gaditanas ha comenzado este año con casi dos semanas de antelación.
Todos los barcos, buzos y marineros, han vuelto, un año más a la mar, para capturar los atunes con la más antigua y tradicional forma de pesca, la técnica de la almadraba, 100 % sostenible y en la que únicamente se capturan las piezas adultas y permitidas de los atunes rojos salvajes que pasan por la costa de Barbate en su camino hacia el Mar Mediterráneo; camino que se repite año tras año.
Si hace unos días llegaron los primeros atunes rojos a la almadraba de Conil, ahora le ha tocado el turno a la de Barbate. En el primer día han entrado atunes de más de 200 kilos.
Se trata de una pesca artesanal con tintes de ritual para unos ejemplares que irán, mitad y mitad, al mercado nacional, casi siempre gaditano, y al asiático, principalmente a Japón.
Este año podrán pescar un 10 por ciento más que el pasado, gracias a la recuperación de la especie. En la almadraba barbateña pararán cuando capturen 450 toneladas de atún rojo.
Las cuatro almadrabas que hay en aguas gaditanas pescarán en esta campaña casi la cuarta parte de la cuota asignada a España y fijada en casi 6.800 toneladas.
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