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'Gusto del Sur', la nueva marca que distinguirá la excelencia de los productos andaluces
El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha dado a conocer este martes en la VII Feria 'Andalucía Sabor' la marca 'Gusto del Sur', con la que el Gobierno andaluz quiere reconocer una serie de productos andaluces por su excelencia y por aunar tradición e innovación.
Un nuevo sello de calidad agroalimentaria que se otorgará a aquellos productos que tengan como base tres premisas "cruciales" para competir y conquistar los mercados: sabor, salud y sostenibilidad.
Ha subrayado que el Gobierno andaluz es "consciente" de la enorme fortaleza que supone el sector agroalimentario y, por ello, ha incrementado su apuesta para convertirlo en "líder de la inversión pública en los Presupuestos de 2019".
Así, ha resaltado el "enorme peso" que tiene la agroindustria andaluza en la economía de la región, ya que representa el 8 % del PIB andaluz y el 10 % de todo el empleo en la comunidad.
Ha incidido, además, en los positivos datos de exportación de los productos agroalimentarios, que sitúan a la comunidad como "líder" del sector.
En concreto, según ha detallado, en el primer trimestre de este año se han alcanzado los 6.466 millones de euros, un 4,8 % más que en el mismo periodo de 2018, la segunda mejor cifra tras la registrada en 2017.
Esto significa -ha enfatizado- que uno de cada cuatro euros exportados por España sale de Andalucía, lo que supone el 25 % del total nacional.
Sobre la VII Feria 'Andalucía Sabor', ha destacado que se trata del "mayor y más importante escaparate" con el que mostrar al mundo toda la potencia que tiene la industria agroalimentaria andaluza.
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