Este vino está elaborado con uvas procedentes de pequeñas parcelas de las montañas de Valdeorras en Ourense. Son viñedos viejos de entre 58 y 75 años gran parte de ellos recuperados de un abandono inminente.
Ausencia de tratamientos con herbecidas ni glifosatos, ya que el cuidado por el mediombiente y la salud propia es uno de los principios fundacionales de la bodega.
Ideal para acompañar carnes rojas, guisos y caza mayor.
Mejor vino tinto de la Feria del vino Valdeorras 2018.
Distinguido Gallaecia por la Asociación de Sumilleres de Galicia.
Denominación de Origen: Ribeira Sacra
Notas de Cata:
Vista: Rojo picota con orla cardenalicia.
Nariz: Denota en aromas de frutas rojas maduras y mermeladas.
Boca: Es un vino potente y elegante que confirma en boca la fruta percibida en nariz.