Exquisito licor café, fruto de la colaboración con SofÃa Prieto, barista y QGrader Arábica, quien fue Campeona de España de Cata de café en 2010.
Elaborado artesanalmente, combina la excelencia de los cafés de EtiopÃa, cuna del café, con la tradición de Galicia por los licores.
La variedad elegida para este exquisito brebaje tÃpico gallego es el café etÃope Yirgacheffe, una de las más prestigiosas del mundo.
Este licor café presenta notas de nueces y melocotón, con un regusto a caramelo.
Disponemos de otra variedad del mismo licor más intensa en cuanto al sabor a café, elaborado también a partir del exquisito café etÃope Yirgacheffe.
Por hacer un sÃmil, el licor café Yirgacheffe Intenso serÃa como tomarse un "expresso cargado" o un ristretto, y el licor café Yirgaheffe Suave serÃa como tomarse un café solo.