Descripción

Delicia frutal son las palabras que definen esta Carne de Membrillo con Nueces Caramelizadas Calidad EXTRA. Ideal para desayunos, meriendas, cenas. Perfecto para comer solo o maridar con quesos, yogures, cereales, charcutería, carnes rojas, aves, patés. 

La Carne de Membrillo es un producto de larga tradición mediterránea. Entre sus exquisiteces, GUAiNOS brinda, una Carne de Membrillo con Nueces Caramelizadas de Calidad EXTRA.

Se seleccionan cuidadosamente los mejores membrillos, se pelan y separan de sus corazones, y se tamiza esta pulpa de fruta muy finamente para obtener lo mejor del fruto. Esta pulpa tamizada se lleva a ebullición para esterilizarla, evaporar el agua, y obtener de la cocción una fusión perfecta, homogénea, entre la fruta y el azúcar. Se caramelizan las nueces antes de añadirlas, no sólo para mantenerlas crocantes sino para evitar su oxidación.

Al probarlo en boca tienes la sensación de estar comiendo un pedazo de fruta, de textura suave y sabor exquisito, con pequeños trozos de nueces crujientes que maridan a la perfección, convirtiéndolo en una verdadera exquisitez.