Suscríbete GRATIS a nuestra Newsletter
Entérate de todas las noticias, tendencias y novedades del sector cada semana y que no te lo cuenten! De profesional... a profesional
Ayúdanos a compartir. De profesional a profesional.
Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedIN
17.300 euros por la pieza ganadora del Certamen del Queso de Cabrales
El Llagar de Colloto adquirió este domingo en Cabrales el queso ganador del certamen, abonando una cifra de 17.300 mil euros. Aún quedan por detrás de los 20.500 de la última edición celebrada en 2019, pero siguen siendo una buena muestra de la gran cotización del queso azul cabraliego. La cita quesera alcanzaba este fin de semana su edición número 50.
El Consejo Regulador anunció además que un 15% de la cuantía de este premio se donará a la asociación Galbán.
El evento contó con la participación de 17 queserías que pusieron a la venta un total de 1.589 kilogramos de producto. La lista de participantes incluyó a Francisco Bada, Arangas, Los Puertos, El Colladín, Vicente Tolosa, Cares, Juan José Bada Herrero, Valfríu, Ángel Díaz Herrero, Ganadería Rieses, Maín, Asiegu, Vega de Tordín, Pastora Mayor, SAT Rojo Prieto, Cueva del Molín y Dionisia López Sánchez.
El listado de premios quedó establecido de la siguiente manera:
· Mejor queso: Francisco Bada.
· Segundo clasificado: Ángel Díaz Herrero.
· Tercero: Arangas.
· Mejor lote Valfríu.
· Segundo mejor lote Arangas.
· Tercer mejor lote El Colladín.
recetas
tendencias
recetas
noticias
noticias
tendencias
noticias
noticias
noticias
Novedades en www.expogourmetb2b.com
El mercado interior ha catapultado las ventas de Cava durante el 2023 hacia una...
El glutamato es un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos...
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, el salón de productos del mar,...
La carne de pitón es un tipo de carne exótica que proviene de las serpientes...
El consumo de algas en España ha experimentado un aumento en los últimos...
Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...
En Camboya, la comida principal para los residentes locales es el arroz, y la...
La guía turística y gastronómica 'TasteAtlas', que recopila platos...
Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta...
En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...
Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...
En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...
