Entre diciembre de 2021 y febrero de 2022 se recogieron un total de 5.025 muestras de los depósitos de fermentación de las bodegas que fueron sometidas a un análisis físico – químico y a una cata posterior en la que ha intervenido un panel formado por 120 profesionales. En línea con el alto nivel de exigencia que la DOCa Rioja aplica a sus procesos de certificación, su sistema de calificación de añada también es de los más rigurosos de cuantos existen. Se trata de un sistema regulado y objetivo que mide parámetros analíticos y emite más de 25.000 valoraciones sensoriales. Este sistema se ha aplicado históricamente de forma homogénea, lo que aporta comparabilidad y por tanto máxima seguridad para el consumidor.

Pablo Franco, director del Órgano de Control del Consejo, ha emitido durante la sesión plenaria un balance en el que ha ensalzado la excelencia y complejidad de la cosecha donde “las favorables condiciones meteorológicas sin duda han condicionado la maduración y han dado lugar a un final de ciclo que no podemos calificar de otra manera si no brillante; la extensión del periodo de la vendimia ha favorecido a una maduración fenólica sin aceleración y a una recolección selectiva”. De igual manera, Franco ha destacado la singularidad de la Denominación y la calidad inherente a la cosecha, donde se ha visto como “2021 ha sido sinónimo de estructura, color y desde luego de la complejidad propia de Rioja. Los vinos elaborados marcan con gran sabiduría cada uno de los territorios de la Denominación, una expresión de su característica diversidad que perdurará en el tiempo”.