Agenda gastronómica española para 2022

La agenda culinaria para este 2022, que vendrá cargada de congresos gastronómicos ya consolidados, muchas novedades y otros eventos que, a medida que cumplen ediciones, se van haciendo un hueco en el panorama nacional.  

Muchas de ellas serán en un formato híbrido: presencial y virtual, lo que permite una mayor difusión. La agenda que os mostramos a continuación es provisional y se renovará en caso de que hubiera cambios de fechas o anulaciones.

Enero

- Feria Internacional de Turismo (FITUR): 19 al 23 de enero (IFEMA, Madrid)

Febrero

- Barcelona Wine Week: 7 al 9 de febrero (FIRA, Barcelona)

- H&T, Salón Profesional del Equipamiento, Alimentación y Servicios para Hostelería y Turismo: 7 al 9 de febrero (Palacio de Congresos y Exposiciones de Málaga)

- Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café (InterSICOP): 19 al 22 de febrero (IFEMA, Madrid)

- Feria de la Trufa de Soria: 19 y 20 de febrero (Abejar)

- Salón Selección Málaga, Guía Peñín: 21 de febrero

- SALENOR, Salón de la Alimentación y el Equipamiento del Norte de España: 21 al 23 de febrero (Avilés, Asturias)

- Experiencia Verema Valencia: 24 y 25 de febrero (Hotel Balneario Las Arenas)

Marzo

- FINE, Feria Internacional de Enoturismo: 1 y 2 de marzo (Feria de Valladolid)

- BioCultura A Coruña: 4 al 6 de marzo (ExpoCoruña, A Coruña)

- Hospitality Innovation Planet: 7 al 9 de marzo (IFEMA, Madrid)

- World Olive Oil Exhibition: 8 y 9 de marzo (IFEMA, Madrid)

- Meat Attraction: 8 al 10 de marzo (IFEMA, Madrid)

- Concurso Mundial de Bruselas: 11 al 13 de marzo (Patio Herreriano, Valladolid)

- Experiencia Verema Mallorca: 21 de marzo

- Madrid Fusión: 28 al 30 de marzo (IFEMA, Madrid)

- The Drinks Show: 28 al 30 de marzo (IFEMA, Madrid)

- Madrid International Pastry: 28 al 30 de marzo (IFEMA, Madrid)

- Madrid Fusión The Wine Edition: 28 al 30 de marzo (IFEMA, Madrid)

- Passeig de Gourmets: pendiente de confirmar (Passeig de Gràcia, Barcelona)

Abril

- Natura Málaga, Feria de Vida Saludable y Sostenible: 1 al 3 de abril (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga)

- Alimentaria: 4 al 7 de abril (Recinto Gran Via, Barcelona)

- Hostelco: 4 al 7 de abril (Recinto Gran Via, Barcelona)

- Experiencia Verema Málaga: 25 de abril (Gran Hotel Miramar)

- Salón Gourmets: 25 al 28 de abril (IFEMA, Madrid)

- Gala de entrega de los Soles Guía Repsol: pendiente de confirmación (Teatro Victoria Eugenia, San Sebastián)

Mayo

- BioCultura Barcelona: 5 al 8 de mayo (Palau Sant Jordi, Barcelona)

- Fenavin: 10 al 12 de mayo (Ciudad Real)

- Food 4 Future World Summit: 17 al 19 de mayo (Bilbao Exhibition Centre)

- Vinoble: 29 al 31 de mayo (Jerez de la Frontera)

Junio

- Portamérica: 2 al 4 de junio (Caldas de Reis)

- Málaga Gastronomy Festival: 2 al 5 de junio (Plaza de la Marina, Málaga)

- Experiencia Verema Madrid: 6 de junio (Hotel Westin Palace)

- Organic Food Iberia, Feria Profesional Internacional del Sector Ecológico: 8 y 9 de junio (IFEMA, Madrid)

- Eco Living Iberia: 8 y 9 de junio (IFEMA, Madrid)

- Origenes Festival Gastronómico: 10 y 11 de junio (Palauet de Teià, Barcelona)

- Salón de las Estrellas, Guía Peñín: 20 de junio (Madrid)

- Experiencia Verema Santander: 27 de junio

- Salón Selección Las Palmas, Guía Peñín: 27 de junio (Las Palmas de Gran Canaria)

Julio

- The World’s 50 Best Restaurants 2021: pendiente de confirmar (Moscú, Rusia)

Agosto

- Cine+Food: pendiente de confirmar (Las Palmas de Gran Canaria)

Septiembre

- Expoliva, Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias afines: pendiente de confirmar (Palacio de Ferias y Congresos de Jaén)

- Tast a la Rambla: pendiente de confirmar (Barcelona)

Octubre

- Fruit Attraction: 4 al 6 de octubre (IFEMA, Madrid

- Miniature Pintxos Congress: pendiente de confirmar (Palacio de Congresos Europa, Vitoria-Gasteiz

- Experiencia Verema Alicante: 17 de octubre

- Experiencia Verema Sevilla: 24 de octubre (Hotel Alfonso XII)

- Salón de los Mejores Vinos de España, Guía Peñín: 24 y 25 de octubre (IFEMA, Madrid)

Noviembre

- BioCultura Madrid: 3 al 6 de Noviembre (IFEMA, Madrid)

- Experiencia Verema Bilbao: 7 de noviembre

- Gastronomic Forum Barcelona: 7 al 9 de noviembre (Recinto Montjuïc, Barcelona)

- Xantar, Salón Internacional de Turismo gastronómico: 9 al 13 de noviembre (Ourense, Galicia)

- Mediterránea Gastrónoma: 13 al 15 de noviembre (Valencia)

- Experiencia Verema Barcelona: 14 de noviembre (Museo Marítimo)

- Concurso Nacional de Pinchos y Tapas y Campeonato Mundial de Tapas: pendiente de confirmar (Valladolid)

- Festival Enogastronómico de Lanzarote: pendiente de confirmar (Lanzarote)

- Congreso Internacional de Gastronomía y Salud: pendiente de confirmar (Palacio de Congresos de Zaragoza)

- San Sebastián Gastronomika: pendiente de confirmar (San Sebastián)

Diciembre

- BioCultura Sevilla: 2 al 4 de diciembre (FIBES, Sevilla)

- Gran Feria Sabor a Málaga: pendiente de confirmación (Paseo del Parque, Málaga)

- Presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2023: pendiente de confirmar

Publicado: 28 12 2021
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